1、嬰兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn):

呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺(jué)系統(tǒng);

2、嬰兒心理發(fā)展特點(diǎn):

感知覺(jué)能力、記憶能力、思維能力、想象能力、注意特性、人際交往能力、自我意識(shí)、情緒與情感、意志力、氣質(zhì)特征、言語(yǔ)能力;

3、嬰兒營(yíng)養(yǎng):

熱能、營(yíng)養(yǎng)素的基本知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)需要、膳食評(píng)價(jià)與營(yíng)養(yǎng)行為;

4、嬰兒教育:

教育意義、教育特點(diǎn)與內(nèi)容、教育原則與方法;

5、相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí):

憲法的相關(guān)知識(shí)、母嬰保健法的相關(guān)知識(shí)、未成年人保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)、

1、生活照料:

熱能、營(yíng)養(yǎng)素的基本知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)需要、膳食評(píng)價(jià)與營(yíng)養(yǎng)行為

2、教育:

教育意義、教育特點(diǎn)與內(nèi)容、教育原則與方法;

3、日常生活保健與護(hù)理:

憲法、母嬰保健法、末成年人保護(hù)法、兒童權(quán)利公約、食品衛(wèi)生法、中國(guó)兒童發(fā)展綱要( 2001-- -2010年)、勞動(dòng)法等的相關(guān)知識(shí)