培訓(xùn)時間:
老師一對一授課,,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5-7天左右。免費實習(xí),推薦高薪就業(yè)。
項目內(nèi)容:
經(jīng)典搭檔 | 秦鎮(zhèn)米皮面皮、岐山搟面皮、臘汁肉夾饃、酸辣粉(面)、麻辣米線(麻辣面) |
陜西面食 | 褲帶面(炸醬面 油潑面 西紅柿雞蛋)、楊凌蘸水面、岐山臊子面、臊子干拌面、biangbiang面、涼菜系列 |
陜西風味 | 涼皮、冷熱米皮、岐山搟面皮、臘汁肉夾饃、岐山臊子面、 biangbiang 面 |
泡饃館 | 牛羊肉泡饃、小炒泡饃、牛羊雜肝湯、水盆羊肉、扯面(油潑/西紅柿雞蛋/炸醬)、涼菜系列 |
早點搭檔 | 肉丸胡辣湯、水煎包煎餃、無礬油條、鹵汁豆腐腦、營養(yǎng)粥系列 |
拉面館 | 蘭州拉面、新疆拉條子、大盤雞、蓋澆飯、涼菜系列 |
刀削面館 | 刀削面(雞湯、炒面拌面)、餃子、扯面、涼菜系列 |
香餅搭檔 | 宮廷牛肉餅、餡餅、韭菜盒子、上海生煎湯包煎餃、公婆餅、醬香餅、白吉饃、雜糧煎餅(煎餅果子)、雜肝湯或粉湯羊血、粥類、廣式砂鍋粥 |
綜合小吃1 早餐+特色小吃 | 鹵汁豆腐腦、無礬油條、牛肉胡辣湯、五香水煎包、涼皮、米皮、臘汁肉夾饃、岐山臊子面、扯面系列、砂鍋系列、飄香餛飩、紫菜蛋花湯、蓋飯炒飯系列(簡餐可選鍋巴米飯、鹵肉飯、木桶飯、竹筒飯、吊鍋飯、小碗蒸菜等網(wǎng)站其它形式,簡餐中含靚湯) |
綜合小吃2 面食+小吃+簡餐 | (戶縣軟面、臊子面、醮水面、褲帶面、biangbiang面任選兩種)、砂鍋、肉夾饃、涼皮、麻辣粉、蓋飯炒飯系列(簡餐可選鍋巴米飯、鹵肉飯、木桶飯、竹筒飯、吊鍋飯、小碗蒸菜等網(wǎng)站其它形式,簡餐中含靚湯) |
夜市烤涮 | 燒烤系列、豆皮涮牛肚、麻辣燙、砂鍋系列、涼菜系列、鹵毛豆花生、開心花甲、口味田螺、炒面炒飯 |
職業(yè)培訓(xùn):
《英佳爾店面運營指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲品牌定位》、《英佳爾開店服務(wù)》、《市場調(diào)查方法》、《開店策劃書》、《餐飲創(chuàng)新》、《開業(yè)活動策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營銷》
增值服務(wù):
1.提供千家成功店鋪供您參考。
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺必將增值。
4.**特色,**競爭力,**同行無法模仿。
英佳爾餐飲培訓(xùn)
武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢
市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗
的東湖風景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。在長沙、西
安、重慶、成都、廣州均設(shè)有分部,總部和分部均設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,
學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營環(huán)境,學(xué)完即可上崗。是國內(nèi)專業(yè)做特色餐飲技
術(shù)開發(fā)企業(yè),成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色
小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白
案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種
。公司也是中式餐飲標準化建設(shè)的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)
年時間去積累經(jīng)驗的過程,可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)
。
公司現(xiàn)擁有國家級名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專
業(yè)培訓(xùn)老師40余名、臺籍培訓(xùn)師3名、韓籍培訓(xùn)師2名、日籍培訓(xùn)師2名、
美國籍培訓(xùn)師1名、意大利籍培訓(xùn)師1名,直營店員工500多名,個個擁有
精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗;國內(nèi)老師分別來自湖北、四川、陜西、湖
南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司
也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員,
充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手
工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來,形成一套“特效特色”的餐飲模式。
本著傳承和發(fā)揚的原則,公司收費低廉,服務(wù)充分,培訓(xùn)或合作以
學(xué)員和當?shù)仡櫩蜐M意度為準,免費為學(xué)員提供開店及運營指導(dǎo)。用“神奇
”的速度讓學(xué)員從入門到精通,徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難,讓完
成專業(yè)項目培訓(xùn)的學(xué)員,信心百倍的去實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想和就業(yè)夢想。