傳授珍珠奶茶全套技術,培訓內容包括:經典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶)、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等,珍珠奶茶調料配方傳授,珍珠奶茶調料采購渠道,珍珠奶茶開店經營問題的解答等等。
培訓內容:
1、奶茶及系列飲品使用器具的采購及配置;
2、奶茶及系列產品加工制作配比及工藝流程;
3、奶茶及系列飲品的制作工藝步驟;
4、奶茶及系列飲品的貨源渠道;
5、奶茶及系列飲品的經營定價;
6、飲品店的店牌店堂設置;
7、飲品店的經營方法。
8、學習奶茶制作品種有:經典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶)、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等。
培訓方式:按照珍珠奶茶制作標準的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,在實操間反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
培訓時間:上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。