本套衡陽鹵粉課程您學(xué)會(huì)之后，可以去菜市場周邊、學(xué)校門口、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開個(gè)石衡陽鹵粉店，當(dāng)然您也可以去特色粉面店做衡陽鹵粉大師，或在家里自己蒸制屬于家人專享的美味衡陽鹵粉。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、衡陽鹵粉湯底的料包配制；
2、衡陽鹵粉湯底的熬制時(shí)間、火候控制等；
3、秘制鹵味的選料制作；
4、粉絲的選擇以及泡制方法；
5、學(xué)員實(shí)操完成成品的制作。
培訓(xùn)方式：
食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，簡單易懂，理論與實(shí)操相結(jié)合，專業(yè)師傅親自指導(dǎo)，學(xué)員實(shí)操，學(xué)習(xí)快，更容易上手，隨到隨學(xué)，教會(huì)為止。
培訓(xùn)時(shí)間：
食為先學(xué)校教學(xué)時(shí)間為：8:30-18:00，節(jié)假日不放假，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每周六日學(xué)習(xí)）,學(xué)員學(xué)會(huì)為止。（本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3~5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定）
