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杭州華力中餐西點(diǎn)大師培訓(xùn)班

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課程特色:

杭州華力中餐西點(diǎn)大師培訓(xùn)課程不斷增量更新學(xué)習(xí)內(nèi)容完善體系;知運(yùn)營(yíng)、用營(yíng)銷(xiāo)、管理和技術(shù)精;讓學(xué)習(xí)者確立目標(biāo)完成梯度任務(wù);讓實(shí)戰(zhàn)貫穿于理論知識(shí)充分吸收;升華基礎(chǔ)知識(shí)創(chuàng)新結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)內(nèi)容;優(yōu)化整理學(xué)習(xí)內(nèi)容及時(shí)鞏固知識(shí)。

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課程詳情
什么是中餐西點(diǎn)
中餐西點(diǎn)
關(guān)于中餐西點(diǎn)
中餐和西點(diǎn)有bai很多的區(qū)別,在原du料選擇上,中餐的原料食材zhi豐富,飛鳥(niǎo)游魚(yú),各種動(dòng)植物,主食也dao是以米飯和面食為主,但是西餐一般就選用牛羊蛋奶類(lèi)的為主,主食為西點(diǎn),中餐的分量一般是多人份的,大家一起共享,但是西餐的分量就是一人份,享受自我的氣氛。
適合人群:對(duì)烹飪有興趣、想從事這方面工作的人群。
中餐西點(diǎn)的行業(yè)前景


就業(yè)前景:
民以食為天,吃是人類(lèi)最基礎(chǔ)的生存要求,所以說(shuō)餐飲業(yè)和廚師永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰,因?yàn)槿祟?lèi)必須靠食物來(lái)生存。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活越來(lái)越好,外出就餐常態(tài)化造就了餐飲市場(chǎng)的繁榮,廚師創(chuàng)造美食,滿(mǎn)足社會(huì)消費(fèi)的需要,吸引了越來(lái)越多的人加入到廚師這一行列。

就業(yè)方向:
按照工作內(nèi)容不同,廚師專(zhuān)業(yè)就業(yè)可以選擇的崗位也是有所區(qū)別的,廚師崗位大致分為行政總廚、廚師長(zhǎng)、主廚、主管、爐灶、打荷、切配、涼菜師、面點(diǎn)師等等。不同的酒店對(duì)崗位劃分有一定不同,大型酒店對(duì)人員分工更合理,工作崗位層級(jí)更多,包括行政總廚助理、廚師長(zhǎng)助理、助廚、出品總監(jiān)等等。
課程內(nèi)容
兩大類(lèi)培訓(xùn)安排中餐刀工(刀法)勺工原材料選購(gòu)與鑒別冷菜、食品雕刻、燒烤制湯、八大菜系、養(yǎng)生菜、宴席組合、海鮮系列、食療系列等。

西點(diǎn)生日蛋糕類(lèi)課程、西點(diǎn)餅干類(lèi)課程、歐式面包類(lèi)課程、西點(diǎn)慕斯類(lèi)課程、咖啡奶茶類(lèi)課程、韓式裱花類(lèi)課程、翻糖蛋糕類(lèi)課程、特色點(diǎn)心類(lèi)課程等。

華力-專(zhuān)注技術(shù)培訓(xùn)19年
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杭州華力教育

杭州華力電子電腦有限公司成立于2000年,經(jīng)過(guò)19年的穩(wěn)步發(fā)展,已成為企業(yè)之一,旗下教育于2006年5月正式成立,是一家規(guī)模化從事技能培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)。
多次被評(píng)為“浙江省消費(fèi)者滿(mǎn)意示范單位”、“中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)誠(chéng)信單位”、“信息技能人才培訓(xùn)基地”、“杭州勞動(dòng)部職業(yè)技術(shù)考證基地”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
憑借華力集團(tuán)較大的實(shí)力及良好的口碑,經(jīng)過(guò)十幾年時(shí)間的發(fā)展,華力教育已成為浙江省規(guī)模大、科目全、實(shí)力強(qiáng)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),開(kāi)展科目涉及汽車(chē)維修培訓(xùn)、電腦維修培訓(xùn)、家電維修培訓(xùn)、手機(jī)維修培訓(xùn)、制冷設(shè)備維修培訓(xùn)、電子商務(wù)培訓(xùn)等,是目前國(guó)家工業(yè)和信息產(chǎn)業(yè)部和國(guó)家勞動(dòng)部培訓(xùn)、考證基地。
學(xué)校以“教人求真,學(xué)做真人”為校訓(xùn),以“理實(shí)一體化模式”培養(yǎng)人才,利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備,采用“工教結(jié)合、工學(xué)結(jié)合、工研結(jié)合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式。
學(xué)校集中教育優(yōu)點(diǎn),以“理實(shí)一體模式”培養(yǎng)人才,利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備,采用“工教結(jié)合、工學(xué)結(jié)合、工研結(jié)合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式,在教學(xué)中使每個(gè)學(xué)生都可以得到老師的手把手輔導(dǎo);利用赴企業(yè)實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)學(xué)生與老師共同工作、共同生活。老師負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)指導(dǎo)與考核,并在實(shí)訓(xùn)中實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的立體式培養(yǎng),填充了行業(yè)、企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的要求。

選擇華力的五大理由
實(shí)踐多,學(xué)費(fèi)低
技能+學(xué)歷 雙豐收
合法辦學(xué),安心放心
真機(jī)實(shí)戰(zhàn)學(xué)會(huì)為止
安排就業(yè)簽訂協(xié)議
教學(xué)環(huán)境設(shè)施齊全
教學(xué)環(huán)境
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教學(xué)環(huán)境
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杭州華力電子電腦有限公司成立于2000年,經(jīng)過(guò)19年的穩(wěn)步發(fā)展,已成為企業(yè)之一,旗下教育于2006年5月正式成立,開(kāi)設(shè)了多種技能培訓(xùn)課,是一家規(guī)模化從事技能培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)。[詳情]

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