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杭州酷德翻糖蛋糕培訓(xùn)班

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課程特色:

杭州酷德翻糖蛋糕培訓(xùn)班班針對(duì)不同客戶的不同需求進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合實(shí)際案例,一對(duì)一小班特色培訓(xùn)教學(xué),讓學(xué)員做到學(xué)以致用,學(xué)完就能實(shí)際運(yùn)用到,零基礎(chǔ)也能輕松學(xué)會(huì)。翻糖蛋糕培訓(xùn)就認(rèn)準(zhǔn)杭州酷德!

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400-660-3310
課程詳情
課程信息
**
課程**
*學(xué)會(huì),*就業(yè)
時(shí)長
課程時(shí)長
18天
收費(fèi) (1)
課程收費(fèi)
5000元
優(yōu)勢(shì)
課程優(yōu)勢(shì)
特色小班教學(xué)
翻糖蛋糕培訓(xùn)班
翻糖蛋糕培訓(xùn)
關(guān)于課程
豐富的高級(jí)食材,制作出一款造型充滿了奇思妙想,逼真,可媲美藝術(shù)品的新式甜點(diǎn),再經(jīng)過眾多廚師們多年反復(fù)研究,博覽大師制作的精華,創(chuàng)作出多種不同類型的糖花蛋糕和甜點(diǎn),就形成了今天我們見到的翻糖蛋糕最早的雛形。又經(jīng)過百年的發(fā)展和演變,翻糖蛋糕已成為一門獨(dú)具特色的蛋糕裝飾手法,最終風(fēng)行歐美,受到多數(shù)人的喜愛。
課程內(nèi)容
課程安排

第一階段

第二階段

第三階段

1.工具的認(rèn)識(shí)
2.翻糖膏和干佩斯的認(rèn)識(shí)
3.翻糖蛋糕準(zhǔn)備工作
4.翻糖膏的處理和儲(chǔ)存
5.干佩斯褶皺紋
6.翻糖潤色

1.糖衣上色

2.搟平糖衣的技巧

3.糖衣覆蓋

4.糖衣抹面

1.杯子蛋糕胚子 餅干配方
2.制作練習(xí)的干佩斯
3.制作練習(xí)的翻糖
4.蕾絲邊的制作配方
5.婚慶蛋糕設(shè)計(jì)
杭州酷德-值得信賴的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
學(xué)校簡介
杭州酷德西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

杭州酷德法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校一家集技術(shù)研發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,培訓(xùn)專業(yè)有咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品!我們擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。我們以"培養(yǎng)技能人才服務(wù)社會(huì)需要"為使命,以學(xué)員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向?qū)Р⒁詣?chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。熱忱期待每一位學(xué)員的到來,并得到豐碩的成果。
酷德西點(diǎn)學(xué)院地處商業(yè)繁華城市杭州錢江世紀(jì)城,浙江新金融中心,緊挨地鐵,交通便利。校區(qū)環(huán)境優(yōu)雅、舒適。高品質(zhì)定制設(shè)備工具,**人手一機(jī)、獨(dú)立操作,獨(dú)創(chuàng)多媒體教學(xué)及體驗(yàn)式教學(xué),在快樂中提升學(xué)習(xí)效率。

選擇酷德的理由


酷德的十大優(yōu)勢(shì):

1、創(chuàng)業(yè)無憂: 畢業(yè)后,我們?yōu)閷W(xué)員提供24小時(shí)的在線指導(dǎo)服務(wù),老師為您一對(duì)一解答,加入學(xué)員群,成為您創(chuàng)業(yè)路上的終身小伙伴,幫你解決創(chuàng)業(yè)遇到的各種問題。

2、1對(duì)1指導(dǎo):0基礎(chǔ),1對(duì)1耐心指導(dǎo),讓您親眼所見和對(duì)比,我們是真正的小班學(xué)習(xí),設(shè)備充足讓每個(gè)人都能獨(dú)立操作。堅(jiān)決抵制大教室大班級(jí),學(xué)習(xí)效果放。

3、教學(xué)師資:多年來,我校通過各種有效措施,打造了一支敬業(yè)樂業(yè)、吃苦耐勞、敢打敢拼的高素質(zhì)師資隊(duì)伍,收獲了豐碩的教學(xué)成果。

4、關(guān)懷成長:用愛與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子,注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),在技能要求之外打下基礎(chǔ)。

5、引導(dǎo)革新:采取不斷革新的教學(xué)模式與方法,培養(yǎng)學(xué)生的革新精神與創(chuàng)新能力。

6、小班教學(xué):確保每一位學(xué)員掌握所學(xué),同等價(jià)格,教學(xué)質(zhì)量更優(yōu),服務(wù)更全,開店支持,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

7、教學(xué)特色:理實(shí)一體化教學(xué)新模式。讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做,全程構(gòu)建技能培養(yǎng)框架,豐富課堂和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),提高教學(xué)質(zhì)量。突出學(xué)生動(dòng)手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng)。

8、優(yōu)質(zhì)原料:進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原料,好配方,專屬供應(yīng)鏈,五星級(jí)品質(zhì),是我們的高標(biāo)準(zhǔn)。歡迎您親自上門免費(fèi)試聽和試吃,考察我們的環(huán)境和原料,眼見為實(shí)更放心,口感較安心。

9、產(chǎn)品新穎:我們的老師會(huì)定期去國外進(jìn)修,保持產(chǎn)品更新,在這里你能學(xué)會(huì)時(shí)尚較熱賣的技術(shù),畢業(yè)就能開業(yè)熱賣,教您營銷,讓您開業(yè)暢銷。

10、課程齊全:開設(shè)多種課程適合就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、興趣人群,有法式西點(diǎn)、歐式西點(diǎn)、韓式裱花、曰韓果子、英國翻糖、意大利烘焙、囯內(nèi)經(jīng)典烘焙、流行烘焙、咖啡甜點(diǎn)、奶茶冷飲、飲品、西餐等課程!

優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境
教學(xué)環(huán)境
教學(xué)環(huán)境
教學(xué)環(huán)境
教學(xué)環(huán)境
教學(xué)環(huán)境
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