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深圳高級川菜廚師培訓(xùn)班

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課程特色:

深圳高級川菜廚師培訓(xùn)班課程按照川菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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課程詳情
川菜廚師培訓(xùn)班
川菜 (1)
項(xiàng)目介紹

川菜作為中國特色傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國八大菜系之一。川菜起源于古代巴國和蜀國,秦漢時(shí)期初現(xiàn)端倪,漢晉時(shí)期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點(diǎn)。川菜以家常菜為主,川菜的味相當(dāng)豐富,號稱百菜百味。其中為的當(dāng)數(shù)魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣諸味。

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你是否有以下疑問?
技術(shù)擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)?

資深老師手把手教學(xué)傳正宗技術(shù);無限制學(xué)習(xí)時(shí)間,0基礎(chǔ)也學(xué)得會

錢擔(dān)心亂花冤枉錢?

一次性收費(fèi)中途不收其他費(fèi)用;簽訂協(xié)議**每位學(xué)員合法權(quán)益

材料出庫單擔(dān)心物料采購吃虧?

免費(fèi)提供詳細(xì)的物料進(jìn)貨清單;正規(guī)進(jìn)貨渠道,避免多花冤枉錢

開店擔(dān)心不會開店運(yùn)營?

專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)新店活動(dòng)促銷;資深帶店老師提供上門帶店服務(wù)

川菜培訓(xùn)課程詳情
川菜 (2)
培訓(xùn)流程
從基礎(chǔ)學(xué)起,烹飪原料學(xué)與加工藝學(xué),宴席工藝知識,傳授川菜制作技術(shù),川菜特色調(diào)味,廚房成本核算,餐飲管理
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川菜 (3)
培訓(xùn)內(nèi)容

刀工技法,油溫,火候,上漿,掛糊,制作川菜傳統(tǒng)手法

冷菜,熱菜,經(jīng)典川菜制作,介紹川菜流行菜式與大鍋制作,傳授大眾味型川菜,食品,盤式圍邊

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川菜 (4)
培訓(xùn)時(shí)間
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定
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川菜 (5)
培訓(xùn)方式
按照川菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
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核心優(yōu)勢,值得你信賴
技術(shù)
口味技術(shù)正宗
技術(shù)配方都是經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)不斷研制而成的,只為確??谖墩诩夹g(shù)好
w_教學(xué)
優(yōu)異教學(xué)質(zhì)量
專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),多年資深行家,教學(xué)水平高
轉(zhuǎn)體系文件
完善培訓(xùn)體系
入學(xué)及簽訂合同,學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé),態(tài)度差,可直接向校長投訴
費(fèi)用
收費(fèi)合理優(yōu)惠多
學(xué)校采取一次性收費(fèi),中途不在收取任何費(fèi)用,現(xiàn)在報(bào)名有機(jī)會享受優(yōu)惠折扣
實(shí)力名師手把手教學(xué)
御廚馬老師
馬遠(yuǎn)林老師

18年工作經(jīng)驗(yàn)
職稱:高級技師、中國烹飪大師、中國烹飪名師、國家級評委 。
特長:傳統(tǒng)川菜、旁通八大菜系、擅長冷拼、食品雕刻藝術(shù)及調(diào)味技巧 ,對教學(xué)有獨(dú)特的見解。
出身烹飪世家:
曾經(jīng)擔(dān)任多家高級酒樓廚師,廚師長職位,老師教學(xué)風(fēng)趣,個(gè)人形象好,上課教學(xué)通熟易懂。工作積極,團(tuán)隊(duì)精神好,曾多次獲得學(xué)員和學(xué)校的好評。

選擇好的專業(yè) 成就不一樣的人生
深圳御廚簡介
深圳御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

深圳市啟業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)中心成立于2010年,經(jīng)深圳市民政局登記成立并獲得深圳市人力資源和社會**局辦學(xué)批準(zhǔn),集管理、服務(wù)、培訓(xùn)、就業(yè)于一體的大型培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主營業(yè)務(wù)有月嫂、育嬰師、催乳師、產(chǎn)康、小兒推拿師、川湘粵菜廚師培訓(xùn),西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、小吃培訓(xùn),冷飲培訓(xùn),養(yǎng)老護(hù)理員、鐘點(diǎn)工等各項(xiàng)專注于技能培訓(xùn)和就業(yè)服務(wù),是目前中國家政行業(yè)專業(yè)專注高端家庭和機(jī)構(gòu)提供安全口靠、專業(yè)高效、高品質(zhì)的一站式全方位培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2015年我中心成為參加政府協(xié)議職業(yè)技能培訓(xùn)項(xiàng)目的機(jī)構(gòu)(11家)之一,同時(shí)也是深圳市龍崗區(qū)目前唯一一家具有免費(fèi)培訓(xùn)資格的家政培訓(xùn)學(xué)校。

我中心擁有完善的教學(xué)環(huán)境,先進(jìn)、齊全的教學(xué)設(shè)備設(shè)施,雄厚的師資力量,優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)水平。2012年經(jīng)深圳市民政局審核和深圳市人力資源和社會**局批準(zhǔn)為綜合性市一級培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。自成立以來,在有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)下,我司秉承“為民、便民、利民、安民”的服務(wù)宗旨,以“用心服務(wù)、愛如家人”的服務(wù)理念,為經(jīng)濟(jì)特區(qū)的家庭提供了家庭服務(wù),同時(shí)也解決了下崗待業(yè)、失業(yè)、無業(yè)人員以及農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)及再就業(yè)問題,受到上級相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和社會各屆的一致好評。

優(yōu)美環(huán)境 舒心教學(xué)
御廚餐飲環(huán)境
深圳御廚餐飲教學(xué)環(huán)境
御廚餐飲教學(xué)環(huán)境
御廚餐飲教學(xué)環(huán)境2
御廚餐飲培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境
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深圳御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校擁有完善的教學(xué)環(huán)境,先進(jìn)、齊全的教學(xué)設(shè)備設(shè)施。深圳御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校具有雄厚的師資力量,優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)水平。[詳情]

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