
適合人群
針對零基礎(chǔ)學(xué)員
歸一茶藝小班制學(xué)習(xí)專業(yè)茶藝,十多年的豐富的教學(xué)經(jīng)驗,幫助大家更正確的掌握茶文化知識,學(xué)習(xí)到更規(guī)范的茶藝技藝,深刻體會茶禮茶德。
針對零基礎(chǔ)學(xué)員
小班式教學(xué)
階段一 | 第一單元 | 第二單元 | 第三單元 |
---|---|---|---|
一.茶藝師行業(yè)的現(xiàn)狀和前景 二.茶文化基本知識 | 一.茶葉分類知識 二.茶葉的貯藏 三.茶葉的辨識 四.茶具的分類 五.泡茶的基本要素 | 一.禮儀 二.茶禮和茶德 | |
階段二 | 第四單元 | 第五單元 | 第六單元 |
一.綠茶玻璃沖泡 二.花茶大蓋碗泡法 三.烏龍雙盅泡法 | 一.綠茶的沖泡及對客服務(wù) 二.烏龍茶沖泡及對客服務(wù) | 一.各大茶類實操指導(dǎo) 二.實操考前指導(dǎo) |
擔(dān)任職位:,一級茶藝技師、茶藝職業(yè)技能考評員、茶藝職業(yè)技能大賽裁判員、三級評茶員、培訓(xùn)師
個人簡歷:從事茶文化教育十年多,對茶文化有著自己的領(lǐng)悟和理解,曾培訓(xùn)過全國近百家名優(yōu)茶館,擔(dān)任國內(nèi)近30家茶藝館茶文化顧問和茶藝督導(dǎo),受邀在國內(nèi)多家大型連鎖茶藝館進行茶文化教學(xué)