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上海廚藝實(shí)操培訓(xùn)班

49人感興趣

￥請(qǐng)咨詢

上課時(shí)段：詳見(jiàn)內(nèi)容

課程特色：

上海廚藝實(shí)操培訓(xùn)班，理論內(nèi)容旨在引導(dǎo)學(xué)員，教學(xué)內(nèi)容旨在立足本地覆蓋全國(guó)，教學(xué)內(nèi)容從基礎(chǔ)到高端。由老師主導(dǎo)演示學(xué)員跟隨實(shí)操，以酒店廚藝操作理念改良適合家庭廚藝的操作步驟，力求將家庭廚藝達(dá)到酒店水準(zhǔn)。

預(yù)約試聽(tīng)

咨詢學(xué)費(fèi)

400-660-3310

課程詳情

關(guān)于廚師

廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人，中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

發(fā)展前景

就業(yè)待遇好

餐飲行業(yè)還在發(fā)展，需要更多的廚師，綜合待遇高于高于其他行業(yè)。

可以輕松創(chuàng)業(yè)

現(xiàn)在很多私房菜館、家常菜館老板都是廚師出身，對(duì)于客戶的口味非常清楚，可以擁有很多的回頭客，全年收入非常可觀。

門檻低

無(wú)論你是初中生、高中生、或者是白領(lǐng)，無(wú)論有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，都可以來(lái)學(xué)習(xí)。

操作簡(jiǎn)單易上手

廚師行業(yè)起步較低，能夠很快入手，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，可以短期內(nèi)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

技能型人才

擁有一定職稱廚師證的，被認(rèn)定為技能人才，能夠享受津貼等福利。

課程特色

滾動(dòng)開課隨到隨學(xué)，8 天課程，頒發(fā)權(quán)威證書

理論內(nèi)容旨在引導(dǎo)學(xué)員
教學(xué)內(nèi)容旨在立足本地覆蓋全國(guó)
教學(xué)內(nèi)容從基礎(chǔ)到高端
授課內(nèi)容涵蓋高、中、低端各類食材
由老師主導(dǎo)演示學(xué)員跟隨實(shí)操
實(shí)操內(nèi)容符合各階段家庭需要
以酒店廚藝操作理念改良適合家庭廚藝的操作步驟，力求將家庭廚藝達(dá)到酒店水準(zhǔn)

課程大綱

以江浙滬菜系為主，其他各大菜系為輔，系統(tǒng)教學(xué)
教授經(jīng)典名菜、融合創(chuàng)新菜肴等
常規(guī)海鮮和高端海鮮的烹飪
高端食材的烹飪方法
普通食材的高端做法
法餐和意餐為主，時(shí)尚西餐為輔的教學(xué)
中高級(jí)西式烘焙教學(xué)
中式面點(diǎn)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)搭配餐
日韓料理
地方傳統(tǒng)小吃教學(xué)
全新的融合式盤飾

名師介紹

陳老師

上海華東師范大學(xué)畢業(yè)
ACI 國(guó)際認(rèn)證中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師
高級(jí)烹飪師、高級(jí)后勤管理師
在梅隴鎮(zhèn)廚藝培訓(xùn)中心從事餐飲管理26年
曾在德國(guó)、日本、意大利、法國(guó)、英國(guó)進(jìn)修與培訓(xùn)交流

上海丁太家政培訓(xùn)學(xué)校

機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介

2009年丁太國(guó)際家政正式于上海創(chuàng)立，創(chuàng)立伊始便以互聯(lián)網(wǎng)+生活服務(wù)的模式，將區(qū)域特征明顯的傳統(tǒng)家政模式變革，打破信息不對(duì)稱的行業(yè)瓶頸，迎領(lǐng)家政行業(yè)走向繁榮、擴(kuò)大就業(yè)。

一直以來(lái)，我們始終堅(jiān)持以社會(huì)需求為導(dǎo)向，以專業(yè)科學(xué)為**，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨。提供為家庭服務(wù)的丁太高端月嫂、丁太育嬰早教師、丁太高端家務(wù)師、丁太高端家庭教師。累計(jì)服務(wù)超過(guò) 20 萬(wàn)戶家庭，覆蓋京津翼、長(zhǎng)三角、珠三角等 28 個(gè)省（自治區(qū)、直轄市），以及美國(guó)、加拿大、澳洲、新西蘭、英國(guó)等華人聚居較多的發(fā)達(dá)國(guó)家，全球化服務(wù)增速持續(xù)保持行業(yè)領(lǐng) 先地位。

丁太發(fā)展理念

01>

“立足上海，服務(wù)全球”

堅(jiān)持

02>

家政行業(yè)高端服務(wù)品牌

打造

03>

與多個(gè)政府機(jī)構(gòu)跨行業(yè)建立垂直和橫向合作

積極

04>

建立起丁太認(rèn)證測(cè)評(píng)中心、全球客服中心、集團(tuán)研發(fā)培訓(xùn)中心

持續(xù)

05>

具有國(guó)際視野、世界 500 強(qiáng)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀管理團(tuán)隊(duì)

引入

06>

丁太以連鎖化、平臺(tái)化、集團(tuán)化發(fā)展，涉足家庭用品、家庭健康、家庭教育、家庭金融等板塊，以生活服務(wù)+互聯(lián)網(wǎng)、線上線下相結(jié)合，打造圍繞家庭服務(wù)的綜合性生態(tài)平臺(tái)！
同時(shí)，丁太積極參與公益事業(yè)、努力承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，在提升就業(yè)率、關(guān)愛(ài)一老一小、貧困地區(qū)發(fā)展等方面積極行動(dòng)，為推動(dòng)社會(huì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

未來(lái)

教學(xué)環(huán)境