寧波蛋糕制作培訓(xùn)課程
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上課時(shí)段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
寧波蛋糕制作培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)法式慕斯蛋糕技術(shù)、杯子蛋糕技術(shù)、法式小蛋糕技術(shù)、蜜茶時(shí)光甜品蛋糕的專業(yè)知識(shí)，老師示范教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，反復(fù)練習(xí)。
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400-660-3310
課程詳情
學(xué)習(xí)內(nèi)容
蜜茶時(shí)光甜品蛋糕
花式面包系列、法式面包系列、三明治系列、吐司系列、歐式面包系列、常溫蛋糕系列、凍餅蛋糕系列、創(chuàng)意蛋糕系列、歐式蛋糕系列、卡通蛋糕系列
、數(shù)字蛋糕系列、鏡面蛋糕系列、曲奇餅干系列、卡通蛋糕系列、經(jīng)典奶茶系列、蜜茶系列、金桔檸檬系列、花茶熱飲系列
法式小蛋糕
海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、地中海情人、日式抹茶慕斯
、麥芬蛋糕、提拉米蘇、黑加侖蛋糕、櫻桃海綿蛋糕、千層蛋糕、芝士蛋糕、 北海道戚風(fēng)、乳酪巧克力蛋糕、草莓蛋糕、紅絨絲蛋糕、巧克力紅豆蛋糕
杯子蛋糕技術(shù)
海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、杯子蛋糕技術(shù)
法式慕斯蛋糕
海綿蛋糕、豆乳盒子、榴蓮/芒果千層、戚風(fēng)蛋糕、雪媚娘、黑森林慕斯蛋糕、抹茶慕斯、芒果慕斯、淋面慕斯蛋糕等、茉莉花茶慕斯、芝士蛋糕
關(guān)于蛋糕
蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來(lái)。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，**教學(xué)質(zhì)量
注重學(xué)員的評(píng)價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可
經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路
教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)
提供開店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
作品展示
寧波食為先小吃培訓(xùn)中心
寧波食為先小吃培訓(xùn)中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大，授課師傅實(shí)操教學(xué)！ 成立多年來(lái)以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的肯定，學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
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寧波食為先小吃培訓(xùn)中心師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大，授課師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來(lái)以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的肯定，學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。[詳情]
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