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鄭州公共營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)班

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課程特色:

鄭州公共營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)班,課程主要學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健作用、配餐原則,飲食搭配宜忌、膳食營(yíng)養(yǎng)平衡指南、科學(xué)烹飪方法、營(yíng)養(yǎng)配餐的設(shè)計(jì)和計(jì)算方法、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求等專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容,采取線下理論和實(shí)操相結(jié)合的教學(xué)方式。

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鄭州公共營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)班
公共營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)
課程介紹

課程主要學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健作用、配餐原則,飲食搭配宜忌、膳食營(yíng)養(yǎng)平衡指南、科學(xué)烹飪方法、營(yíng)養(yǎng)配餐的設(shè)計(jì)和計(jì)算方法、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求等專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容,采取線下理論和實(shí)操相結(jié)合的教學(xué)方式,隨到隨學(xué),循環(huán)授課,,學(xué)會(huì)為止。

關(guān)于公共營(yíng)養(yǎng)師
關(guān)于公共營(yíng)養(yǎng)師
公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源和社會(huì)**部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一,是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
行業(yè)現(xiàn)狀
行業(yè)現(xiàn)狀
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張高峰期,產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將從2004年的1206億元增加至2010年的2500億至2700億元。而“中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀"綜合性調(diào)查也顯示,我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯的提高,但同時(shí)也面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的問(wèn)題,急需大量直接從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)實(shí)踐工作的營(yíng)養(yǎng)師。
職業(yè)前景
職業(yè)前景

最近這十年,咱么國(guó)家的發(fā)展都是有目共睹的,國(guó)民的膳食和營(yíng)養(yǎng)情況都有了明顯改善,但與此同時(shí)國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)缺乏和營(yíng)養(yǎng)失衡的現(xiàn)象也越來(lái)越多,各種與飲食、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病也威脅著大家的健康,而營(yíng)養(yǎng)師就是因社會(huì)需求而發(fā)展的。要知道,慢性病是咱們國(guó)家致死率最 高的疾病類(lèi)型,所以國(guó)內(nèi)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的需求量也顯而易見(jiàn)了,而且不光是慢性病患者,還有急病患者、亞健康人群以及健康人群也都是需要營(yíng)養(yǎng)師的,對(duì)此,國(guó)家也正在引導(dǎo)人們把健康的重心從“治病”轉(zhuǎn)移到“防病”,這么一來(lái)既能提高國(guó)民健康水平,又能降低國(guó)內(nèi)醫(yī)療壓力,目前國(guó)內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)師數(shù)量還比較少,按照國(guó)內(nèi)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的需求來(lái)看,營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)缺口高達(dá)4000萬(wàn)人,所以說(shuō),營(yíng)養(yǎng)師的前景是很不錯(cuò)的。

適合人群
適合人群
幼兒教師及餐飲從業(yè)人員、兒科醫(yī)生、家政服務(wù)人員、保育員、年青父母、爺爺奶奶及對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)感興趣的社會(huì)各界人士。
教學(xué)內(nèi)容


營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健作用;

配餐原則,飲食搭配宜忌;

膳食營(yíng)養(yǎng)平衡指南、科學(xué)烹飪方法

營(yíng)養(yǎng)配餐的設(shè)計(jì)和計(jì)算方法

營(yíng)養(yǎng)配餐專(zhuān)家咨詢(xún)系統(tǒng)軟件平臺(tái)應(yīng)用。

孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求。

培訓(xùn)方式
線下理論和實(shí)操相結(jié)合
隨到隨學(xué),循環(huán)授課
,學(xué)會(huì)為止
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
課堂情景
上課現(xiàn)場(chǎng)
教學(xué)情景
學(xué)員風(fēng)采
教學(xué)環(huán)境
課室環(huán)境
實(shí)操教室
授課環(huán)境
教室環(huán)境
鄭州良知中醫(yī)培訓(xùn)學(xué)院
鄭州良知中醫(yī)培訓(xùn)學(xué)院
學(xué)校介紹

河南良知健康集團(tuán)是一家集中醫(yī)文化推廣、中醫(yī)適宜技術(shù)人才培養(yǎng)、中醫(yī)診所運(yùn)營(yíng)等為一體的現(xiàn)代健康管理產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。“良知健康”品牌來(lái)源于古圣先賢的思想,孟子《盡心論》“不慮而知曰良知、不慮而能曰良能”,王陽(yáng)明《傳習(xí)錄》“良知是人的天植靈根”、“知善知惡是良知”以及《黃帝內(nèi)經(jīng)》“不治已病治未病”的預(yù)防大于治療的健康理念。

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鄭州良知中醫(yī)培訓(xùn)學(xué)院,隸屬于河南良知健康集團(tuán),是一家集中醫(yī)文化推廣、中醫(yī)適宜技術(shù)人才培養(yǎng)、中醫(yī)診所運(yùn)營(yíng)等為一體的現(xiàn)代健康管理產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。[詳情]

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