就業(yè)待遇好餐飲行業(yè)還在發(fā)展，需要更多的廚師，綜合待遇高于高于其他行業(yè)。
重慶廚師技能全科培訓(xùn)班
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詳見內(nèi)容
課程特色：
重慶廚師技能全科培訓(xùn)班專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
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課程詳情
關(guān)于廚師
廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人，中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。
發(fā)展前景
就業(yè)待遇好
可以輕松創(chuàng)業(yè)現(xiàn)在很多私房菜館、家常菜館老板都是廚師出身，對(duì)于客戶的口味非常清楚，可以擁有很多的回頭客，全年收入非?？捎^。
門檻低無(wú)論你是初中生、高中生、或者是白領(lǐng)，無(wú)論有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，都可以來(lái)學(xué)習(xí)。
操作簡(jiǎn)單易上手廚師行業(yè)起步較低，能夠很快入手，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，可以短期內(nèi)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
技能型人才擁有一定職稱廚師證的，被認(rèn)定為技能人才，能夠享受津貼等福利。
開設(shè)課程
蒸菜制作技術(shù)課程
中式快餐技術(shù)培訓(xùn)課程
油燜大蝦技術(shù)培訓(xùn)課程
海南雞油飯培訓(xùn)課程
特色川湘菜制作培訓(xùn)課程
特色云吞面制作技術(shù)課程
秘制石鍋拌飯技術(shù)培訓(xùn)課程
秘制肥腸粉技術(shù)全科課程
特色酸菜魚制作全科課程
特色鹵肉卷制作課程
小鍋米線制作技術(shù)全科課程
特色過(guò)橋米線制作培訓(xùn)課程
特色大娘水餃培訓(xùn)課程
金陵咸水鴨制作技術(shù)課程
砂鍋粥制作技術(shù)培訓(xùn)課程
豬肚雞火鍋制作課程
特色新疆大盤雞制作課程
咸肉菜飯制作培訓(xùn)課程
特色蛋包飯制作培訓(xùn)課程
制來(lái)鳳魚技術(shù)學(xué)習(xí)課程
特色骨頭飯制作技術(shù)課程
淮南牛肉湯制作培訓(xùn)課程
雞翅包飯制作培訓(xùn)課程
石鍋魚培訓(xùn)課程
木桶飯培訓(xùn)課程
紙上烤魚制作技術(shù)培訓(xùn)課程
麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)課程
冷鍋魚火鍋制作技術(shù)課程
正宗成都傳統(tǒng)冒菜培訓(xùn)課程
特色宜賓燃面制作課程
特色鹵肉飯制作課程
特色酸辣粉制作課程
特色涼菜制作培訓(xùn)課程
特色老麻抄手制作課程
火鍋技術(shù)培訓(xùn)課程
麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)課程
廣東煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)課程
特色羊肉湯鍋制作培訓(xùn)課程
特色川湘菜制作培訓(xùn)課程
學(xué)校簡(jiǎn)介
重慶可欣餐飲管理有限公司（簡(jiǎn)稱：可欣餐飲）是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā)，餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方，展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨；以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
可欣餐飲從業(yè)20年，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，知識(shí)體系全面，操作技術(shù)過(guò)硬，經(jīng)營(yíng)理念明確，擁有一 流的星級(jí)師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)；始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念，堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心，提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。
公司響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召，積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問(wèn)題，努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
學(xué)校定位
公司定位
可欣餐飲以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣；以特色餐飲培訓(xùn)為基礎(chǔ)，讓學(xué)員學(xué)到真正的核心技術(shù)，傳授開店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，助學(xué)員走向成功，作為公司永恒的發(fā)展方向。
技術(shù)定位
可欣餐飲公司匯聚具實(shí)力的星級(jí)名廚師資，專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，知識(shí)體系全面，操作技術(shù)過(guò)硬，**技術(shù)引領(lǐng)同行。作為一家餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，前來(lái)培訓(xùn)的學(xué)員理應(yīng)分享良好的教學(xué)質(zhì)量，也真正能分享星級(jí)名廚“一對(duì)一”的傳授技術(shù)。
服務(wù)定位
首先是為學(xué)員免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)和擔(dān)當(dāng)餐廳技術(shù)顧問(wèn)；公司**，凡到公司學(xué)習(xí)過(guò)的學(xué)員，其學(xué)習(xí)項(xiàng)目將終身免費(fèi)分享技術(shù)升級(jí)服務(wù)，同時(shí)公司將終身免費(fèi)為其餐廳做技術(shù)顧問(wèn)指導(dǎo)。
其次是在可欣餐飲學(xué)習(xí)技術(shù)項(xiàng)目的學(xué)員，公司免費(fèi)為學(xué)員提供開店指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)等。
學(xué)校環(huán)境
風(fēng)采展示
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重慶可欣餐飲管理有限公司（簡(jiǎn)稱：可欣餐飲）是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā)，餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。[詳情]
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