本課程主要學(xué)習(xí)掌握西式風(fēng)味面食、點(diǎn)心制作等內(nèi)容，通過(guò)系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)操技能的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)員考取西式面點(diǎn)師資格認(rèn)證。
工作環(huán)境優(yōu)越。一般都是在大型連鎖店或者星級(jí)酒店。
東莞西式面點(diǎn)師考證精品培訓(xùn)班
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詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色：
課程主要學(xué)習(xí)掌握西式風(fēng)味面食、點(diǎn)心制作等內(nèi)容，通過(guò)系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及實(shí)操技能的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)員考取西式面點(diǎn)師資格認(rèn)證。
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課程詳情
東莞西式面點(diǎn)師考證精品培訓(xùn)班
關(guān)于西式面點(diǎn)師
職業(yè)簡(jiǎn)介
西式面點(diǎn)師，又稱(chēng)西點(diǎn)師，是指運(yùn)用不同的操作技術(shù)、成熟技巧及成熟方法對(duì)主料、輔料進(jìn)行加工，制成西式風(fēng)味面食、點(diǎn)心的人員。
職業(yè)等級(jí)
本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí)，分別為：初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）、中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）、高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、高級(jí)技師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）
行業(yè)優(yōu)勢(shì)
福利待遇好。相比普通行業(yè)，工作年限越長(zhǎng)待遇越高，當(dāng)然這個(gè)也跟個(gè)人技術(shù)成正比。
個(gè)人發(fā)展機(jī)遇好。一般在這個(gè)行業(yè)有成熟的技術(shù)水平，后期都會(huì)開(kāi)設(shè)自己的工作室。
發(fā)展前景
隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏加快，與世界交往越來(lái)越頻繁，中國(guó)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣也逐漸發(fā)生著變化，蛋糕、小西點(diǎn)等烘焙食品走進(jìn)了平常百姓的家居生活。
90后等新生代消費(fèi)者逐漸成為消費(fèi)主力，更加西化的烘焙食品的滲透率將提升;烘焙已經(jīng)成為中國(guó)年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。
近年來(lái)，隨著我國(guó)人民生活水平的提高和餐飲市場(chǎng)的快速發(fā)展，西式面點(diǎn)的市場(chǎng)需求量越來(lái)越大。這也給西式面點(diǎn)師這一職業(yè)帶來(lái)了良好的發(fā)展空間。
就業(yè)前景
目前的西點(diǎn)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，西點(diǎn)師人才缺口太大，供不應(yīng)求，所以學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙還是很不錯(cuò)的。學(xué)成之后創(chuàng)就業(yè)容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點(diǎn)師的工作環(huán)境也是很高雅的。
申報(bào)條件
具備以下條件之一，可申報(bào)五級(jí)/初級(jí)工：
（1）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)①工作1年（含）以上。
（2）本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。
具備以下條件之一者，可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工：
（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年（含）以上。
（2）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年（含）以上。
（3）取得技工學(xué)校本專(zhuān)業(yè)②或相關(guān)專(zhuān)業(yè)③畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）
具備以下條件之一者，可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工：
（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年（含）以上。
（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)），并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得本職業(yè)或是相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)），并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（3）具有大專(zhuān)及以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)，并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)（技能等級(jí)證書(shū)）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年（含）以上。
適合人群
初中畢業(yè)（或相當(dāng)文化程度）；零基礎(chǔ)對(duì)西點(diǎn)感興趣者；希望掌握一門(mén)專(zhuān)業(yè)技能；有意愿創(chuàng)業(yè)開(kāi)店者。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)；實(shí)操技能：西式風(fēng)味面食、點(diǎn)心制作等。
上課情景
環(huán)境展示
關(guān)于學(xué)校
學(xué)校簡(jiǎn)介
東莞宏達(dá)職業(yè)學(xué)院是經(jīng)東莞市教育局批準(zhǔn)，廣東省教育廳備案的全日制中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。學(xué)校毗鄰風(fēng)景秀麗的常平旗嶺山森林公園，依山而建，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新，交通便利，是學(xué)習(xí)生活的理想場(chǎng)所。
學(xué)校建有教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、學(xué)生公寓、食堂及各類(lèi)項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所。學(xué)校擁有多媒體計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)訓(xùn)室、圖書(shū)館、電子閱覽室、書(shū)畫(huà)室、舞蹈室、琴室、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室、美容實(shí)訓(xùn)室、烹調(diào)實(shí)訓(xùn)室、中西式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、汽修實(shí)訓(xùn)車(chē)間、電子電工實(shí)訓(xùn)室等教學(xué)設(shè)備設(shè)施。被省、市安監(jiān)廳局確定為特種設(shè)備（電工、焊工、叉車(chē)）作業(yè)培訓(xùn)考證中心，被國(guó)家人社部授予中式烹調(diào)師、中西式面點(diǎn)師、美容師、育嬰師、婦嬰護(hù)理、網(wǎng)商運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)店美工、廣式點(diǎn)心、面包烘焙、汽車(chē)美容、汽車(chē)綜合檢測(cè)與診斷考證中心。被東莞市人力資源和社會(huì)**局授予“東莞市粵菜師傅培訓(xùn)基地”，被中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予“中國(guó)名廚培訓(xùn)基地”。
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東莞宏達(dá)職業(yè)學(xué)院是經(jīng)東莞市教育局批準(zhǔn)，廣東省教育廳備案的全日制中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,學(xué)校以“重視文化課，突出技能課，強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)課”為教學(xué)教研的主導(dǎo)方向，師資力量雄厚，管理嚴(yán)格，校風(fēng)優(yōu)良。[詳情]
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