長沙翻糖蛋糕制作高級(jí)專修培訓(xùn)班以培養(yǎng)翻糖蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo),通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握翻糖蛋糕制作,達(dá)到中高級(jí)蛋糕師的水平,學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點(diǎn)翻糖工作。
長沙翻糖蛋糕制作高級(jí)專修培訓(xùn)班以培養(yǎng)翻糖蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo),通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握翻糖蛋糕制作,達(dá)到中高級(jí)蛋糕師的水平,學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點(diǎn)翻糖工作。
黎國雄
第44、45屆技能大賽中中國糖藝西點(diǎn)專家組組長
廣州西餐行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長
彭湘茹
臺(tái)北烘焙大師姜臺(tái)賓弟子
中國烘焙明星烘焙師
寶來杯中國蛋糕創(chuàng)意達(dá)人大賽排名首位
美國加州核桃烘焙大賽銀獎(jiǎng)
趙培根
CLW西點(diǎn)精英賽CLW大獎(jiǎng)
KINGDOM CUP拉糖工藝組金獎(jiǎng)
CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽優(yōu)秀獎(jiǎng)
進(jìn)來諸多面包甜品網(wǎng)紅店的火爆與烘焙行業(yè)的悄然興起脫不開關(guān)系,人均面包消費(fèi)水平逐步提高、消費(fèi)群體也不斷擴(kuò)大。學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙已然成為提升技能、創(chuàng)業(yè)開店的不二之選。
熳點(diǎn)是烘焙教育行業(yè)標(biāo)桿品牌,集西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、教育教學(xué)、西點(diǎn)烘焙知識(shí)推廣、西點(diǎn)烘焙市場爆品研發(fā)、西點(diǎn)烘焙課程研發(fā)的教育機(jī)構(gòu),同時(shí)也是中國烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的正式會(huì)員。由熳點(diǎn)獨(dú)創(chuàng)的《烘焙全能創(chuàng)業(yè)課程》獲得了版權(quán)局著作版權(quán)登記證書。
熳點(diǎn)在多個(gè)烘焙大賽中取得了優(yōu)異的成績,自成立以來,一直把“傳播西點(diǎn)烘焙理念、締造西點(diǎn)烘焙價(jià)值”作為自己的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。集中外先進(jìn)烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長、融世界先進(jìn)教育理念,成功開創(chuàng)了行之有效的個(gè)性化教學(xué)模式,極大的提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。