深圳大型甜品臺(tái)培訓(xùn)課覆蓋了現(xiàn)階段流行的宴會(huì)酒會(huì)展會(huì)甜品臺(tái)、公司團(tuán)建下午茶等內(nèi)容。在課程中,你可以學(xué)習(xí)20+款產(chǎn)品的制作內(nèi)容細(xì)節(jié)及擺臺(tái)技巧,適合零基礎(chǔ)想創(chuàng)業(yè)的小伙伴選擇該課程。小班教學(xué),深厚師資專業(yè)培養(yǎng)甜品人才。
深圳大型甜品臺(tái)培訓(xùn)課覆蓋了現(xiàn)階段流行的宴會(huì)酒會(huì)展會(huì)甜品臺(tái)、公司團(tuán)建下午茶等內(nèi)容。在課程中,你可以學(xué)習(xí)20+款產(chǎn)品的制作內(nèi)容細(xì)節(jié)及擺臺(tái)技巧,適合零基礎(chǔ)想創(chuàng)業(yè)的小伙伴選擇該課程。小班教學(xué),深厚師資專業(yè)培養(yǎng)甜品人才。
甜品,也叫甜點(diǎn),是一個(gè)很廣的概念,種類繁多,大致可以分為中式甜品和西式甜品。
甜品的種類十分多樣,豆類的有紅豆沙、綠豆沙; 糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;藥材類的有百合糖水、蓮子糖水;牛奶類的有窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶。另外,諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養(yǎng)顏西米露、黑糯米這樣的甜食,也是糖水店里的常備之物。
肉松小貝課程
設(shè)備/工具介紹及使用;原料講解及選擇;演示講解與學(xué)員實(shí)操;成品擺臺(tái)及裝飾
翻糖高級(jí)導(dǎo)師
中西式面點(diǎn)中級(jí)證書
P.M.E英國翻糖認(rèn)證糖花證書
P.M.E英國翻糖認(rèn)證高級(jí)人偶證書
P.M.E英國翻糖認(rèn)證糖霜蛋糕證書
P.M.E英國翻糖大師證
深圳大中華希爾頓酒店巧克力commis1
深圳福田香格里拉大酒店巧克力翻糖領(lǐng)班
廣州琥珀東方大酒店餅房主管
校長
深圳市大師餐飲管理有限公司創(chuàng)始人
臺(tái)灣西點(diǎn)面包烘焙乙級(jí)技術(shù)士
曾參與吉尼斯臺(tái)灣超大月餅制作
臺(tái)中聯(lián)翔主廚
臺(tái)中馥蔓西點(diǎn)主廚
上海陸仕食品技術(shù)總監(jiān)
西式面點(diǎn)高級(jí)技術(shù)師
臺(tái)南糕餅協(xié)會(huì)母親節(jié)蛋糕比賽優(yōu)勝獎(jiǎng)
臺(tái)灣糕餅協(xié)會(huì)2000年圣誕節(jié)蛋糕比賽優(yōu)勝獎(jiǎng)
臺(tái)灣2001年全國糖雕藝術(shù)表演比賽優(yōu)勝獎(jiǎng)
零基礎(chǔ)教學(xué):從零到精通
高性價(jià)比:傳授專業(yè)西點(diǎn)、烘焙技術(shù)
隨到隨學(xué):循環(huán)授課
精品小班制:老師手把手指導(dǎo)
推薦就業(yè):與名企合作,畢業(yè)輕松就業(yè)
不會(huì)免費(fèi)再學(xué)
輔助創(chuàng)業(yè):實(shí)體店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),提供開店指導(dǎo)(選址/設(shè)備/供應(yīng)商/運(yùn)營)
實(shí)操教學(xué):理論+實(shí)際結(jié)合,一人一機(jī)
焙而樂,隸屬于深圳市博才烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司,由臺(tái)灣久負(fù)盛名、從業(yè)39年的烘焙大咖王元才創(chuàng)立。是一家專業(yè)從事烘焙技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣的公司。致力于打造烘焙行業(yè)資源整合平臺(tái),為烘焙行業(yè)提供技術(shù)人才。
公司的技術(shù)顧問團(tuán)隊(duì)來自于中國臺(tái)灣。他們是一群有情懷、有夢(mèng)想的烘焙達(dá)人。誠摯、熱愛,終身只從事烘焙行業(yè)。他們技術(shù)醇熟,無論是臺(tái)灣軟歐包、韓式裱花、法式西點(diǎn)、手工巧克力、臺(tái)灣伴手禮、咖啡茶飲,都能讓你學(xué)到時(shí)尚前沿的烘焙產(chǎn)品,享受到專業(yè)團(tuán)隊(duì)帶來的烘焙樂趣。
公司的管理團(tuán)隊(duì)有多年線下實(shí)體店的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),了解學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過程中技術(shù)上的痛點(diǎn)、難點(diǎn),并為此針對(duì)性地設(shè)置了個(gè)性化的教學(xué)模式。小班制教學(xué),理論與實(shí)操相結(jié)合,幫助學(xué)員順利掌握創(chuàng)業(yè)必備技能(技術(shù)/管理/培訓(xùn))輕松就業(yè),成功開店,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
10—12人/班,學(xué)習(xí)效果加倍不枯燥
教材靈活,6天即可結(jié)業(yè):單科也可開班,課程簡單高效