
煙臺(tái),是亞洲的國際葡萄·葡萄酒城,是中國近現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地,也是全國大的葡萄酒主產(chǎn)區(qū)。
煙臺(tái),是亞洲的國際葡萄·葡萄酒城,是中國近現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地,也是全國大的葡萄酒主產(chǎn)區(qū)。
煙臺(tái),毗鄰黃渤海,屬低山丘陵區(qū),是國內(nèi)少數(shù)幾個(gè)不用埋土的產(chǎn)區(qū)之一,擁有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件。
伴隨1892年首瓶煙臺(tái)葡萄酒誕生,到2002年張?jiān)?ㄋ固鼐魄f投入運(yùn)營,目前煙臺(tái)共有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)204家、知名酒莊63個(gè)、產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)250多家。
煙臺(tái)已構(gòu)建起以葡萄酒產(chǎn)業(yè)為主,配套產(chǎn)業(yè)為輔,教育培訓(xùn)、文化傳媒、葡萄酒文化旅游、影視體育、會(huì)展服務(wù)等一二三產(chǎn)橫向融合協(xié)同的發(fā)展格局,帶動(dòng)形成了葡萄與葡萄酒特色產(chǎn)業(yè)集群。
2021年11月,《煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū)課程》正式發(fā)布,為葡萄酒消費(fèi)者和愛好者更全面深入了解煙臺(tái)葡萄酒提供了權(quán)威的學(xué)習(xí)課程。
作為中國近代葡萄酒工業(yè)發(fā)祥地,目前全市擁有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)204家,張?jiān)6÷逄?、羅斯柴爾德·瓏岱等知名酒莊63個(gè),產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)250多家,形成了蓬萊“一帶三谷”、張?jiān)F咸丫菩℃?zhèn)、萊山瀑拉谷三大核心產(chǎn)區(qū),葡萄酒年旅游人數(shù)達(dá)300多萬人次,今年5月份成功加入全球葡萄酒旅游組織。
建成葡萄酒領(lǐng)域國家、省級(jí)、市級(jí)各類科研平臺(tái)32個(gè),“煙臺(tái)葡萄酒”獲批地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)“雙地標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品,入選“中歐100+100”地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)名單,品牌價(jià)值達(dá)859億元,連續(xù)多年蟬聯(lián)中國地理標(biāo)志產(chǎn)品葡萄酒類榜首。
煙臺(tái)頒布實(shí)施了《產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》,出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》,制定了《“鏈長制”實(shí)施方案和產(chǎn)區(qū)建設(shè)方案》,大力推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈,每年列支4000萬元扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換和鄉(xiāng)村振興中的聯(lián)動(dòng)示范效應(yīng)日益凸顯。
問萄文化創(chuàng)始人
WSET Diploma文憑
ISG Diploma文憑
國家一級(jí)品酒師
WSET授權(quán)講師
煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)官方講師
智利產(chǎn)區(qū)官方講師
威士忌大使(WA)授權(quán)講師
威士忌大使(WA)講師考核官
雪莉酒官方講師
G100&金樽獎(jiǎng)&CWSA大獎(jiǎng)賽評(píng)委
深圳商報(bào)特邀作家
廣東省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者
深圳問萄文化發(fā)展有限公司(問萄文化)成立于2014年,總部位于深圳,致力于在中國傳播和推廣葡萄酒與烈酒文化,倡導(dǎo)健康與時(shí)尚的生活理念。
問萄文化為廣大酒業(yè)人士及葡萄酒與烈酒愛好者提供國際上權(quán)威的專業(yè)葡萄酒及烈酒認(rèn)證課程如英國WSET葡萄酒系列認(rèn)證課程、蘇格蘭威士忌官方認(rèn)證課程(WA)、SSI日本清酒(唎酒師)國際級(jí)專業(yè)課程等認(rèn)證課程,以及個(gè)性化的葡萄酒定制課程和特色葡萄酒課程如:雪茄品鑒課、雞尾酒課、名莊品鑒、餐酒搭配、酒禮儀、酒品鑒會(huì)與企業(yè)管理等特色課程等。
此外,問萄文化還為廣大企業(yè)、會(huì)所及個(gè)人提供專業(yè)的酒窖管家服務(wù),為客戶提供最專業(yè)的葡萄酒與烈酒采購、儲(chǔ)存、庫存管理及侍酒、餐酒搭配等咨詢和顧問服務(wù)。合作單位包括華潤集團(tuán)、深圳航空,深圳大學(xué),香港中文大學(xué),香格里拉酒店集團(tuán),平安集團(tuán)、人民大學(xué)校友會(huì)、中國高校深圳校友會(huì)、深圳發(fā)展銀行等。從辦學(xué)至今,我們學(xué)員人數(shù)多達(dá)5000余人。