1、于創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)舉辦六屆比賽，現(xiàn)主要以咖啡拉花賽事和咖啡沖煮賽事為主要內(nèi)容。
上海PCA咖啡拉花大師一級(jí)認(rèn)證課程
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上課時(shí)段：
詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色：
咖啡豆基礎(chǔ)學(xué)習(xí)、工作區(qū)域管理、ESPRESSO標(biāo)準(zhǔn)與特點(diǎn)、咖啡機(jī)的基礎(chǔ)了解、磨豆機(jī)的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)、萃取過(guò)程、磨豆機(jī)校正、奶泡技術(shù)、拉花的成型原理、拉花的審美、咖啡師專(zhuān)業(yè)度與食品安全。
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課程詳情
上海PCA咖啡拉花大師一級(jí)認(rèn)證課程
課程介紹
咖啡豆基礎(chǔ)學(xué)習(xí)、工作區(qū)域管理、ESPRESSO標(biāo)準(zhǔn)與特點(diǎn)、咖啡機(jī)的基礎(chǔ)了解、磨豆機(jī)的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)、萃取過(guò)程、磨豆機(jī)校正、奶泡技術(shù)、拉花的成型原理、拉花的審美、咖啡師專(zhuān)業(yè)度與食品安全。
P.C.A (Professional Coffee Athletics)介紹
PCA專(zhuān)業(yè)咖啡賽事宗旨是無(wú)國(guó)界無(wú)民族無(wú)限制的組織全世界各地競(jìng)賽，改善缺失，并創(chuàng)造公平，公正，公開(kāi)的比賽交流平臺(tái)。
2、從2015年舉辦到現(xiàn)在，在中國(guó)、馬來(lái)西亞、越南、中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)香港，舉辦100多場(chǎng)比賽，拉花賽事每場(chǎng)比賽選手名額為64人，沖煮賽事每場(chǎng)比賽選手名額32人。
3、賽事都是以滿(mǎn)載報(bào)名，最快報(bào)名時(shí)間為4秒64人爆滿(mǎn)，輻射數(shù)以萬(wàn)計(jì)的咖啡行業(yè)內(nèi)外人士。
課程信息
課程時(shí)長(zhǎng)兩天
學(xué)費(fèi)1280元
學(xué)院榮譽(yù)
仟盛PCA證書(shū)資質(zhì)
仟盛光明乳業(yè)杯上海咖啡大師賽榜首
仟盛王森杯沖煮榜首_意式亞軍
仟盛PCA獎(jiǎng)杯
師資介紹
李墨超 JAM
SCAA金杯萃取大師
Q-GRADER
仟盛咖啡烘焙師
仟盛咖啡國(guó)家咖啡師等級(jí)認(rèn)證講師
楊珍妮 JENNY
Q-GRADER
SCA ROASTER中級(jí)
SCA BARISTA高級(jí)
人力資源企業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師資認(rèn)證
國(guó)家咖啡師中級(jí)認(rèn)證
華一帆 CASPER
上海PCA訓(xùn)練營(yíng)負(fù)責(zé)人
OATLY簽約拉花導(dǎo)師
SCA BARISTA高級(jí)
SCA BREWING高級(jí)
SCA SE NSORYSKILLS中級(jí)
SCA GREENB EAN中級(jí)
Q-GRADER
PCA咖啡拉花大師專(zhuān)業(yè)級(jí)認(rèn)證
PCA咖啡拉花大師評(píng)委認(rèn)證
全國(guó)供銷(xiāo)社中國(guó)高級(jí)咖啡師認(rèn)證
鄒亦翔 SHAWN
SCA AST全科授權(quán)認(rèn)證導(dǎo)師
SCA BARISTA高級(jí)
SCA ROASTER高級(jí)
SCA BREWING高級(jí)
SCA GREENBEAN高級(jí)
SCA SENSORYSKILLS高級(jí)
Q-GRADER SCAA國(guó)際咖啡鑒定師
SCI咖啡鮮果加工處理高級(jí)認(rèn)證
國(guó)家高級(jí)咖啡師
國(guó)家咖啡師比賽裁判員
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)
授課現(xiàn)場(chǎng)
課堂現(xiàn)場(chǎng)
學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)
上海仟盛咖啡職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)校簡(jiǎn)介
上海仟盛咖啡職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司，是由全球精品咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)SCA全科授權(quán)認(rèn)證導(dǎo)師及協(xié)會(huì)成員所創(chuàng)立的團(tuán)隊(duì)，擁有人社部辦學(xué)許可，開(kāi)設(shè)政府補(bǔ)貼咖啡師職業(yè)等級(jí)認(rèn)證五、四、三級(jí)培訓(xùn)課程、SCA、PCA全科課程、以及Q-GRADER國(guó)際認(rèn)證課程。從原產(chǎn)地到終端深耕多年，與諸多相關(guān)領(lǐng)域合作發(fā)展，致力于精品咖啡從生豆的挑選烘焙與品控，到咖啡職業(yè)技能培訓(xùn)，線(xiàn)上線(xiàn)下同時(shí)為咖啡愛(ài)好者及從業(yè)者提供學(xué)習(xí)、交流與分享的平臺(tái)，并不斷探索咖啡的無(wú)限可能。
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
小班教學(xué)
一對(duì)一教學(xué)
設(shè)備專(zhuān)業(yè)齊全
培訓(xùn)課程豐富
環(huán)境舒適
零基礎(chǔ)入門(mén)
政府補(bǔ)貼課指定教學(xué)點(diǎn)
補(bǔ)課貼考前免費(fèi)集訓(xùn)
師資強(qiáng)大
SCA全科認(rèn)證
PCA全科認(rèn)證
CQIQ教室認(rèn)證
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上海仟盛咖啡職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司，是由全球精品咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)SCA全科授權(quán)認(rèn)證導(dǎo)師及協(xié)會(huì)成員所創(chuàng)立的團(tuán)隊(duì),致力于精品咖啡從生豆的挑選烘焙與品控，到咖啡職業(yè)技能培訓(xùn)。[詳情]
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