高級烘焙老師：彭老師

來源：南京法藍西職業(yè)培訓學校日期：2020-09-01 17:29 瀏覽：48

法藍西名師介紹

彭楚煉

省級職業(yè)技能鑒定考評員、高級技師，高級烘焙老師

2008年參加烘焙行業(yè)協(xié)會舉辦的藝術蛋糕設計大賽"榮獲冠軍

教學語錄：小事成就大事，細節(jié)成就完美

擅長：中式面包，港式面包，軟式歐包，法包等工藝產(chǎn)品。

自我評價：工作積極認真，細心負責，善于在教學過程中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，并解決問題，有較強的分析能力強，主動做好學生的思想工作，經(jīng)常找一些不同層次的學生談心，努力進入每個學生的內(nèi)心世界，了解他們真正需要的是什么，幫助學生讓學生更快更好的走向成功的道路

私房蛋糕面包班

法藍西擁有完善的配套設備、規(guī)范的教學管理、雄厚的師資力量、先進的教學管理模式、教學以實操為主，秉承實用型、創(chuàng)新型的教學特色。

授課對象

零基礎想學一技之長改變命運的奮斗者，有獨特審美想做西點烘焙的夢想家，想進修系統(tǒng)學習烘焙技能的行業(yè)人。

教學福利

，學不會，免費學，課間休息時間，免費練習　，新品教材終身免費發(fā)放，定期舉辦學員技能比賽，額外獎勵，全程采用高端材料教學，現(xiàn)做現(xiàn)吃

教學模式

采用精品小班制課程教學，一人一具模式，個性化提前預約。

采用拆解法教學，學后靈活多變，舉一反三，區(qū)別同行古板教學

上課時間

上午一節(jié)課9:00-12:00，下午一節(jié)課1:00-5:00

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