培養(yǎng)目標(biāo)
TRAINING TARGET
幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)、以低投入、低門檻、高收益的方式,快速實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想!
廣州廣式燒鵝培訓(xùn)班優(yōu)勢:老師手把手實戰(zhàn)示范,講解廣式燒鵝技術(shù)要點并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇,調(diào)料與配菜的知識點學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備廣式燒鵝原材料,老師旁邊檢察指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)時間:不限時間 隨到隨學(xué)自由安排
學(xué)習(xí)費用:一 次性繳費,免食材設(shè)備費,中途不收其他任何費用
項目特色:經(jīng)典火爆餐飲項目,投資不大,收益看的見,易學(xué)易上手,開個廣式燒鵝店,創(chuàng)業(yè)好項目。
教學(xué)優(yōu)勢:口味正宗 標(biāo)準(zhǔn)配方 真教實學(xué)
培養(yǎng)目標(biāo)
TRAINING TARGET
學(xué)習(xí)內(nèi)容
TRAINING TARGET
發(fā)展前景
TRAINING TARGET
廣式燒鵝學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、廣式燒鵝制作原材料的認(rèn)識選購與講解
2、工具的選購和使用方法
3、燒鵝去腥,腌制方法講解
4、燒鵝吹氣與燙皮上色控制技巧
5、燒鵝的火候、風(fēng)干與烤制技巧與技術(shù)講解
1、老師手把手實戰(zhàn)示范,講解廣式燒鵝技術(shù)要點并帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中材料選擇,調(diào)料與配菜的知識點
2、學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備廣式燒鵝原材料,老師旁邊檢察指導(dǎo)
3、結(jié)合所學(xué)理論知識,自己實踐操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)點評
4、學(xué)員自我思索總結(jié),老師點評學(xué)員作品,學(xué)員針對薄弱點反復(fù)練習(xí)總結(jié),滿意為止