培養(yǎng)目標
TRAINING TARGET
幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過學習餐飲技術、以低投入、低門檻、高收益的方式,快速實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想!
廣州木桶飯培訓班課程優(yōu)勢:煌旗擁有行業(yè)少有的專業(yè)研發(fā)團隊、所有技術配方都是不斷嘗試研制而成,確保技術正宗、口味純正!
學習時間:不限時間 隨到隨學自由安排
學習費用:一 次性繳費,免食材設備費,中途不收其他任何費用
項目特色:經(jīng)典火爆餐飲項目,投資不大,收益看的見,易學易上手,開個木桶飯店,創(chuàng)業(yè)好項目。
教學優(yōu)勢:口味正宗 標準配方 真教實學
培養(yǎng)目標
TRAINING TARGET
學習內(nèi)容
TRAINING TARGET
發(fā)展前景
TRAINING TARGET
木桶飯學習內(nèi)容
1、木桶飯各種材料選購認識好次區(qū)分
2、原藥材認識及使用比例,各種藥材的功效
3、材料不同季節(jié)材料的選購與保存
4、刀功手法及技巧
5、翻鍋的手法及技巧
6、各種生鮮處理及保存方法
1、老師手把手實戰(zhàn)示范,講解木桶飯技術要點并帶領學員回憶理論學習階段中材料選擇,調(diào)料與配菜的知識點
2、學員自行挑選準備木桶飯原材料,老師旁邊檢察指導
3、結合所學理論知識,自己實踐操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導點評
4、學員自我思索總結,老師點評學員作品,學員針對薄弱點反復練習總結,滿意為止