
廣州長沙臭豆腐培訓班課程優(yōu)勢:長沙臭豆腐項目學習采用“10%理論+90%實踐+開店指導”學習模式,包含絕密配方和制作工藝。
學習時間:不限時間 隨到隨學自由安排
學習費用:一 次性繳費,免食材設備費,中途不收其他任何費用
項目特色:經(jīng)典火爆餐飲項目,投資不大,收益看的見,易學易上手,開個長沙臭豆腐店,創(chuàng)業(yè)好項目。
教學優(yōu)勢:口味正宗 標準配方 真教實學
長沙臭豆腐學習內(nèi)容
原味、香辣口味、理論學習、動手實操、開店指導
1、做臭豆腐的各種食材的選擇、調(diào)料、設備的認識、設備使用
2、各種食材原料的認識、使用比例、材料的功效、保存方法
3、豆腐的選擇,處理方法
4、臭豆腐臭水的制作方法,配方比例、調(diào)料比例、臭水的保存方法
5、豆腐泡制時間,臭水的使用方法
6、炸豆腐,油溫的控制、炸豆腐的時間
1、老師手把手實戰(zhàn)示范,講解長沙臭豆腐技術要點并帶領學員回憶理論學習階段中材料選擇,調(diào)料與配菜的知識點
2、學員自行挑選準備長沙臭豆腐原材料,老師旁邊檢察指導
3、結合所學理論知識,自己實踐操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導點評
4、學員自我思索總結,老師點評學員作品,學員針對薄弱點反復練習總結,滿意為止
煌旗**不限制學員的學習時間,并可
以根據(jù)學員的需要調(diào)整學習時間。
煌旗**不限制學員的學習材料及學習
設備,讓學員有足夠?qū)嵅倬毩暀C會。
煌旗**所有技術配方毫無保留,全部
傳授,并提供標準配方資料。
煌旗手把手教學,**學員多動手實
操,真正把技術學會滿意為止。
煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,成立于2012年,是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經(jīng)營投資為一體的綜合性餐飲管理公司。
7年來,煌旗由期初10余人發(fā)展到現(xiàn)在500人的團隊,由初期1家培訓機構發(fā)展到擁有33家分支機構的大型連鎖餐飲培訓品牌。到目前、已累計為社會培養(yǎng)餐飲技能人才多達數(shù)萬人,并深得廣大學員高度的認可與肯定。
煌旗始終堅持:”傳承中國味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)” 為企業(yè)使命,將不斷在餐飲培訓領域中,研發(fā)更多經(jīng)典餐飲項目,扶持更多想創(chuàng)業(yè)的餐飲人士。讓天下餐飲創(chuàng)業(yè)變得更簡單更容易復制成功,讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)人士快速實現(xiàn)自己的致富夢想!