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廣州天婦羅炸物培訓(xùn)班

130人感興趣
￥請(qǐng)咨詢(xún)
上課時(shí)段： 詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色：

廣州天婦羅炸物培訓(xùn)班的優(yōu)勢(shì)：時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁，鮮嫩美味，香而不膩，每日選購(gòu)新鮮食材，提供給學(xué)員反復(fù)練習(xí)學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止!

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課程詳情
廣州天婦羅炸物培訓(xùn)班
課程安排
天婦羅炸物培訓(xùn)
天婦羅炸物培訓(xùn)

價(jià)格

￥2880

培訓(xùn)時(shí)間:5-7天

上課時(shí)間:9:00-12:0013:030-17:30

開(kāi)課日期:隨到隨學(xué)/常年招生

內(nèi)容詳情
夭婦羅炸物簡(jiǎn)介
夭婦羅炸物簡(jiǎn)介

天婦羅炸物是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚(yú)蝦和時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁，鮮嫩美味，香而不膩，每日選購(gòu)新鮮食材，提供給學(xué)員反復(fù)練習(xí)學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止!


課程內(nèi)容
課程內(nèi)容
1.

1、學(xué)員學(xué)習(xí)各類(lèi)蔬菜海鮮食材的切制以及處理方法。

2、學(xué)員學(xué)習(xí)如何制作醬料，使用各類(lèi)調(diào)味料，按照比例制作各類(lèi)醬料。

3、學(xué)員學(xué)習(xí)配制裹粉，掌握如何配制油炸裹粉。


課程內(nèi)容
2.

4、學(xué)員學(xué)習(xí)如何掌握油溫，以及油炸各類(lèi)食物、精確掌握各類(lèi)食物的油炸時(shí)間等知識(shí)。

5、開(kāi)店指導(dǎo)，流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。


授課老師

教學(xué)導(dǎo)師:陳老師

國(guó)家日式料理高級(jí)考評(píng)員、高級(jí)日本料理師。從事日式料理8年，- 直在萬(wàn)歲、三本等大型日料店擔(dān)任主廚工作，有著資深的

教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐，擅長(zhǎng)美式壽司的研發(fā)，現(xiàn)任我校高級(jí)日本料理導(dǎo)師。


廣州開(kāi)店一絕餐飲培訓(xùn)中心


公司簡(jiǎn)介

廣州開(kāi)店一絕餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)網(wǎng)隸屬于廣州億崛餐飲企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司，本公司是廣州市較早的一家餐飲連鎖管理公司，分為廣州番禺分部和佛山南海分部。公司從2006年成立至今，為在餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)咨詢(xún)達(dá)萬(wàn)多人次。經(jīng)過(guò)5年多的發(fā)展，我公司目前擁有2000多平米的咨詢(xún)基地和一個(gè)調(diào)料供應(yīng)基地，同時(shí)還為廣州各大酒店提供廚具用品。雄厚的師資技術(shù)力量和成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，為餐飲創(chuàng)業(yè)者在成功的路上提供了強(qiáng)大的**和高品質(zhì)的服務(wù)。

本公司為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供如下優(yōu)質(zhì)服務(wù)
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廚藝輔導(dǎo)：

提供各式餐飲料理、廚藝技術(shù)咨詢(xún)及菜品的開(kāi)發(fā)。

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管理營(yíng)銷(xiāo)：
為餐飲業(yè)者建立專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式及準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)定位服務(wù)。
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廣告策劃：

為餐飲創(chuàng)業(yè)者從做穩(wěn)、做強(qiáng)、做大、做名提供廣告策劃支持。

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我們的宗旨

物料供應(yīng)：為餐飲開(kāi)業(yè)者提供開(kāi)店物料的供應(yīng)，包括調(diào)味料、餐具、酒店用品、餐飲、易耗品等

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公司從2006年成立至今，為在餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)咨詢(xún)達(dá)萬(wàn)多人次。經(jīng)過(guò)5年多的發(fā)展，我公司目前擁有2000多平米的咨詢(xún)基地和一個(gè)調(diào)料供應(yīng)基地，同時(shí)還為廣州各大酒店提供廚具用品。[詳情]

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