




廣州雜糧煎餅培訓班的優(yōu)勢:項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
學習方式
現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作。
學習內(nèi)容
培訓品種
見具體介紹
學習時間
原料設備
雜糧煎餅,是中國傳統(tǒng)食品之一,用調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成,煎餅多由粗糧制作,也有細面制作。烙成餅后水分少較干燥,形態(tài)似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食后耐饑餓。一般圓形,疏松多孔。
山東人民普遍喜愛的煎餅卷大蔥,是用面粉做成薄薄的煎餅卷著山東特產(chǎn)的大蔥,吃起來又香又脆,蔥香滿口。說起來,這個傳統(tǒng)的山東名吃,煎餅還有著一個堅貞的愛情故事呢。 在沂蒙山下彌河岸邊,聰明、漂亮姑娘黃妹子和梁馬小伙子,情投意合。。。。
雜糧煎餅又稱玉女卷、煎餅果子、香妃卷,正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以多種配方佐料的多種特色煎餅,更適合中老年人及兒童口味,具有調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡、補充維生素及微量元素的作用;雜糧煎餅一直流行各地。
1、了解山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。
2、山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。
3、山東雜糧煎餅面糊的制作。
4. 雜糧煎餅制作全流程及技巧;
1、項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
2、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
3、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。
4、隨到隨學,不限時間滿意為止。
系統(tǒng)學習 專業(yè)指導
按照雜糧煎餅標準的比例配方和制作方法,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
隨到隨學 學會為止
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
品牌分校遍布全國
學習方便設備完善
數(shù)十家分校同時開課
品種眾多-火熱項目
口味地道-開店火爆
價格親民-不限學時
手把手教-學會為止
專業(yè)老師教學指導
實力雄厚實操式演練
專業(yè)技術研發(fā)團隊.
資深售后團隊服務
終身技術支持提升
東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司,是一家集食品研究、技術培訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、策劃服務、連鎖品牌加盟、商城服務為一體的綜合餐飲連鎖企業(yè)。從2006年成立至今,已經(jīng)走過10余載。目前食為先小吃培訓擁有數(shù)十家分校,遍布廣東、湖南、江西、福建、浙江、江蘇、上海等區(qū)域,輻射全國各地。更擁有200多種熱門特色小吃餐飲項目,數(shù)百名專業(yè)師傅及數(shù)十個時尚特色餐飲品牌,每年約有上萬余名學員從食為先學成結業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。
食為先擁有一支專業(yè)、經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。培訓中心采用“手把手”實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,,在教學上理論與實踐相結合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗和大量的品牌化管理案例,通過對學員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導,使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌,一部分成功學員,已開始連鎖運營,在“小行業(yè)”里實現(xiàn)了“大夢想”。