小油條是源自于河南的早餐小吃,在當(dāng)?shù)厥欠浅J艿綒g迎的,小油條跟普通的油條不一樣。
小油條的特點(diǎn):具有方便,快捷,美味,酥脆等特點(diǎn),而一般的油條不具備這樣的特點(diǎn)。但凡油條都是炸出來(lái)的,面積大一點(diǎn)的就叫大油條,面積小一點(diǎn)就叫小油條,油條主要都是經(jīng)過(guò)發(fā)面制作的,路過(guò)早餐店的時(shí)候,經(jīng)常都能夠看到那些廚師在炸油條,看著那一條條的面粉放進(jìn)油鍋里,慢慢的呈金黃色,然后再把它撈起來(lái),能聽(tīng)到那些油在滋滋的響,很是誘人。
河南小油條與普通油條的區(qū)別:普通油條都是一條一條賣(mài)的,而小油條都是按斤稱(chēng)的,1-3塊錢(qián)就能完全滿(mǎn)足你的胃,如果再配上一碗白粥的話(huà),味道會(huì)更加的好吃!