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廣州廚師入門培訓(xùn)班

58人感興趣

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上課時(shí)段：詳見內(nèi)容

課程特色：

廣州廚師入門班的優(yōu)勢：主打六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門菜式炒制技術(shù)的制作(現(xiàn)送學(xué)玉米龍骨湯技術(shù)），老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

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咨詢學(xué)費(fèi)

400-660-3310

課程詳情

廚師入門培訓(xùn)班

項(xiàng)目名稱

廚師入門班

項(xiàng)目品牌

食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容

廚師入門六大刀功、多款熱門菜式炒制技術(shù)

培訓(xùn)簡介

廚房是一個(gè)充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來時(shí)，常常讓人以為里面似乎住著一個(gè)魔法師。炒菜是一大學(xué)問，做廚師更是一大學(xué)問，或有更多人以此技術(shù)成就創(chuàng)業(yè)夢想，從此過上富有生活。中國烹飪文化是中華民族的重要組成部分，中華民族飲食文化，享譽(yù)世界，經(jīng)久不衰。烹飪是一門技藝，廚師勞動是以手工操作為主技術(shù)工作。從原料的鑒別到初加工，從手工切配到掌握火候、調(diào)味，都是有其特定的技術(shù)要求和操作難度。而如此盛譽(yù)皆得益于廚師四大絕技，刀功有“七十二”般變化、火候有“三十六計(jì)”兵法，鮮料制備最佳、干貨全靠漲發(fā)、湯出十二辰、菜曾味三分、絕矣！除了技術(shù)要素外，烹飪還是一門科學(xué)，而學(xué)廚入門最為關(guān)鍵。

食為先應(yīng)廣大學(xué)員需要，結(jié)合培訓(xùn)、學(xué)員開店?duì)I利等實(shí)際情況，火熱推出廚師入門班技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)內(nèi)容含概了六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門菜式炒制技術(shù)等。

課程詳情

食為先廚師入門班技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，涵蓋了六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門菜式炒制技術(shù)、核心調(diào)料配方。

學(xué)習(xí)時(shí)間

3-5天

學(xué)習(xí)方式

現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作

原料設(shè)備

不受任何控制

售后服務(wù)

免費(fèi)技術(shù)升級

食為先培訓(xùn)優(yōu)勢

不怕你學(xué)不來就怕你不來

全國連鎖

品牌分校遍布全國

學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善

數(shù)十家分校同時(shí)開課

技術(shù)正宗

品種眾多-火熱項(xiàng)目

口味地道-開店火爆

價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)

手把手教-學(xué)會為止

師資強(qiáng)大

專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)

實(shí)力雄厚實(shí)操式演練

服務(wù)**

專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì).

資深售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)

終身技術(shù)支持提升

培訓(xùn)詳情

看得見的進(jìn)步放在心的服務(wù)

培訓(xùn)內(nèi)容|；

1.原料、配料、設(shè)備的識別；

2.肉類與青菜類原料的處理方法(廚師入門六大基本刀功)；

3.多款菜式的炒制技術(shù)(一款一款過)；

4.原料的購、存放、保鮮技術(shù)；

培訓(xùn)方式與時(shí)間：

本中心所授此項(xiàng)技術(shù)主打六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門菜式炒制技術(shù)的制作(現(xiàn)送學(xué)玉米龍骨湯技術(shù)），老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

學(xué)員風(fēng)采