

培訓品種
小籠包、蒸餃、燒麥、餛燉、鍋貼、生煎包、煎餃、春卷、豆腦、現(xiàn)磨豆?jié){、胡辣湯等
北京特色早點培訓班,小班教學,點對點輔導,培訓課程安排,示范+實習+輔導。通過特色早點課程培訓,學員可以快速掌握特色早點的制作技巧。
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2.培訓豆腐腦的熬制、調(diào)配方法。
3.培訓油炸磁糕、鮮醋汁等的制作方法。
4.培訓輔料:肉類、菜類、蛋類制作。
美味學院作為特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓的連鎖品牌,秉持“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培養(yǎng)目標,聘請酒店大廚、國內(nèi)外導師組建成專業(yè)的教學團隊,師資實力雄厚,曾受邀參加央視《挑戰(zhàn)不可能》等節(jié)目,榮獲“年度社會信賴職業(yè)教育品牌”,“全國飯店業(yè)人才培訓示范基地”等獎項。
美味學院配備全套特色餐飲培訓設(shè)備,滿足實操教學要求,采用情景化授課,小班制教學模式,全程實操,美食技術(shù)有**。同時美味學院為創(chuàng)業(yè)開店的學員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學員成功實現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想。