1、10天精品私房蛋糕、6天自然系韓式裱花課程
廣州蛋糕裱花培訓(xùn)班【課程優(yōu)勢】
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2、結(jié)合烘焙創(chuàng)業(yè)市場及時尚潮流、研發(fā)團隊傾情打造、高顏值高逼格
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3、INS風(fēng)小清新/風(fēng)靡網(wǎng)紅/裱花美藝
4、理論解析+手把手教授+大量實操
奶油品種講解、奶油抹面練習(xí)、加高蛋糕抹面講解、多款齒狀刮片練習(xí)、奶油花邊練習(xí)、弧形抹面講解、刀收/多刀收抹面技巧、戚風(fēng)蛋糕理論
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高級裱花師,2016年前往韓國學(xué)習(xí)韓式裱花,2017年任職于面包新語擔(dān)任烘焙技術(shù)主管,私房烘焙韓式裱花教研經(jīng)驗豐富,作品風(fēng)格細膩,技法卓然。
高級西點師,法式西點師,2017年歲俄羅斯甜品女神Nina Tarasova進修,2018年跟隨“APC西點亞洲冠 軍”O(jiān)tto Tay進修大型巧克力雕塑。
是廣州烘趣教育科技有限公司旗下品牌,是廣東省職業(yè)技術(shù)函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點扶持企業(yè),創(chuàng)立至今,本著先進的經(jīng)營理念和培訓(xùn)方式,積累了豐富的行業(yè)培訓(xùn)教育經(jīng)驗。
烘趣是一家集人才技術(shù)培訓(xùn)、市場化運作、餐飲品牌創(chuàng)建為一體的機構(gòu)。圍繞西點烘焙、甜品制作教育培訓(xùn),設(shè)立了面包基礎(chǔ)、丹麥面包、法式硬軟歐包、法式西點、創(chuàng)意甜品、私房蛋糕、韓式裱花、意大利Gelato制作等多項專業(yè)課程。同時結(jié)合烘焙市場發(fā)展趨勢及時代潮流,針對零基礎(chǔ)學(xué)員不斷創(chuàng)新設(shè)計課程及產(chǎn)品,課程由淺及深,輕松讓學(xué)員從零基礎(chǔ)到全面掌握,面對市場極具競爭力。
烘趣以向社會提供高質(zhì)量學(xué)習(xí)為宗旨,憑借高端雄厚師資優(yōu)勢,秉承“追求卓越”的核心價值觀,致力為學(xué)員提供優(yōu)雅舒適的教學(xué)環(huán)境,精品專業(yè)的培訓(xùn)課程,讓學(xué)員學(xué)有所長;通過開設(shè)營銷課程及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程幫助學(xué)員學(xué)以致用,創(chuàng)業(yè)成功,實現(xiàn)夢想!