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廣州創(chuàng)意甜品培訓(xùn)班

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課程特色：

廣州創(chuàng)意甜品培訓(xùn)班【課程優(yōu)勢(shì)】

1、研發(fā)團(tuán)隊(duì)針對(duì)各類創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)傾情打造

2、涵蓋了傳統(tǒng)廣式港式糖水、小吃，更有潮流茶飲、網(wǎng)紅奶茶、爆款甜品

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課程詳情

廣州創(chuàng)意甜品培訓(xùn)班

1、研發(fā)團(tuán)隊(duì)針對(duì)各類創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)傾情打造

2、涵蓋了傳統(tǒng)廣式港式糖水、小吃，更有潮流茶飲、網(wǎng)紅奶茶、爆款甜品

3、60款產(chǎn)品+150種延伸

4、緊跟時(shí)尚潮流趨勢(shì)、解鎖當(dāng)下最火爆最熱賣創(chuàng)意甜品?？羁罹?顏值口感俱佳。

培訓(xùn)內(nèi)容

一、

主要講解姜奶廣式糖水、蓮子百合馬蹄桂圓、冰花馬蹄露、正宗龜苓膏、紅糖冰粉、老字號(hào)糖不甩、木瓜牛奶、養(yǎng)生芝麻糊、養(yǎng)生花生煳、山水豆花、江棗枸杞酒釀蛋、楊枝甘露、芒果白雪黑精米、香子紫薔奶露、椰汁西米涵、手工老酸、各式芋圓 (芋頭/紫薯/紅薯/淮山)、繽紛水果撈、奶營(yíng)冰、港式奶茶、果糖波波臟臟茶、翠玉抹茶、波霸珍珠奶茶、仙草奶凍、可可芭苗拿鐵

二、

滿杯紅柚(系列水果）、水果綠/爆檸/百香果特制奶咖、霸氣芒芒/莓莓/桃桃、星空特飲、網(wǎng)紅泰式檸嫌酸辣雞爪、紅荼黑糖珍珠源布蛋糕、西多士、千層蛋楛、邂漿海鹽奶蓋蛋糕、日式焦糖布丁、芒果精米糍、雪媚娘、網(wǎng)紅舒芙畫、臺(tái)灣肉貝小松的做法。

名師簡(jiǎn)介

王家承

烘趣技術(shù)總監(jiān)，專攻法式西點(diǎn)13年，2015年臺(tái)灣蛋糕協(xié)會(huì)比賽亞軍，同年受邀前往美國(guó)工作，2015年前往Ecole Garstronomique Bellout Conseil De Pairs (法國(guó)巴黎貝魯耶學(xué)校）進(jìn)修法式甜點(diǎn)。

崔志鵬

高級(jí)西點(diǎn)師，在西點(diǎn)甜品行業(yè)有著8年的工作經(jīng)驗(yàn)。2011年開始擔(dān)任香港滿記研發(fā)部主管，2013年擔(dān)任營(yíng)銷部主管，2014年就職于香格里拉擔(dān)任西點(diǎn)部主管，2016年加入烘趣，擔(dān)任甜品培訓(xùn)授課老師。

學(xué)校介紹

烘趣

是廣州烘趣教育科技有限公司旗下品牌，是廣東省職業(yè)技術(shù)函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點(diǎn)扶持企業(yè)，創(chuàng)立至今，本著先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和培訓(xùn)方式，積累了豐富的行業(yè)培訓(xùn)教育經(jīng)驗(yàn)。烘趣是一家集人才技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)化運(yùn)作、餐飲品牌創(chuàng)建為一體的機(jī)構(gòu)。圍繞西點(diǎn)烘焙、甜品制作教育培訓(xùn)，開設(shè)了“面包基礎(chǔ)”“丹麥面包”“法式硬軟歐包”“法式西點(diǎn)”“創(chuàng)意甜品”“港式甜品”“私房蛋糕”“韓式裱花”“意大利Gelato（冰淇淋）制作等多項(xiàng)專業(yè)課程。

特色教育服務(wù)

烘趣的使命:為實(shí)現(xiàn)您的夢(mèng)想而來(lái)。
烘趣的愿景:make the life more than sweet(讓生活不僅僅是甜蜜，攜手創(chuàng)造更絢爛的未來(lái)?。?br>烘趣的價(jià)值觀:健康、責(zé)任、合作、創(chuàng)新。
健康——選用綠色健康的天然原料及食材，引領(lǐng)綠色健康的生活理念。
責(zé)任——堅(jiān)持高質(zhì)量小班制教學(xué)，一對(duì)一指導(dǎo)，對(duì)每一位學(xué)員都傾囊傳授。
合作——全方位提供教育培訓(xùn)資源及創(chuàng)業(yè)資源，幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想！
創(chuàng)新——激發(fā)學(xué)員最大潛能，適應(yīng)新時(shí)代的變化，不斷從競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)模式、銷售渠道等方面進(jìn)行探索創(chuàng)新。

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烘趣是廣州烘趣教育科技有限公司旗下品牌，是廣東省職業(yè)技術(shù)函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點(diǎn)扶持企業(yè)，創(chuàng)立至今。[詳情]

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