




杭州南翔小籠包培訓班,學習了解南翔小籠包的制作過程以及注意事項,掌握南翔小籠包的全套技術以及配方,讓學員制作出美味的南翔小籠包。
理論 | 理論學習: 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 | 示范講解: 1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。 2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 | 自我實踐: 1.備原材料,老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。 3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 |
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實操 | 原料、配料、設備、工具的認識與鑒別 | 南翔小籠包原材料,設備的選擇,采購 | 南翔小籠包皮凍的制作 |
南翔小籠包肉餡的制作 | 南翔小籠包面皮的制作 | 南翔小籠包包的制作 | |
開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等 |
**一:低風險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預約試吃,滿意后再報名學習。
**二:一性次繳費,**中途不收任何費用。
**三:簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,**在報名后獲得相關權利。
**四:**學會,學習不合格者,可以反復學習,直到學會滿意為止。
**五:享有對老師的投訴權,所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,**每個客戶利益不受損失。