適合人群:
適合于烘焙進(jìn)階者,想要創(chuàng)新蛋糕樣式,以及追求藝術(shù)烘焙的人群等
開班時間:全年滾動開班,詳情開班時間請在線咨詢。
課程介紹:
首先講解裱花所需的工具材料,顏色的調(diào)配,色系的搭配,豆沙霜的制作,奶油霜的制作,然后開始練習(xí)如玫瑰花、牡丹花、雛菊、大麗花、山茶花、繡球花、多肉等等一系列的花型裱法,以及利用奶油霜制作手繪蛋糕,最 后蛋糕抹面,組裝產(chǎn)品,成為完整的裱花蛋糕。
課程優(yōu)勢:
1、獨立超大教室上課,享受靜謐舒適的上課環(huán)境
2、采用精品小班教學(xué),每班人數(shù)得到控制,**每位學(xué)員的實操練習(xí)都能得到老師一對一精心指導(dǎo)
3、6年開班授課,教學(xué)經(jīng)驗更豐富,讓學(xué)員更輕松的掌握烘焙技能
4、跟隨市場銷售產(chǎn)品,及時更新給老學(xué)員新產(chǎn)品
5、每人一套完善的操作工具供練習(xí)每個產(chǎn)品使用
課程理念:焙甜教育本著讓每位選擇焙甜的學(xué)子都能掌握實實在在的烘焙技能的宗旨,至始至終,初心不改,用心教導(dǎo),傳授最適用最前沿最全面的烘焙技能。
教學(xué)特色:
我們的老師都是從業(yè)十余年的老師,對于課程中的每個產(chǎn)品都有自己獨到的經(jīng)驗和技巧,毫無保留的傳授給每位選擇焙甜的學(xué)員,目前開設(shè)有適合零基礎(chǔ)烘焙創(chuàng)業(yè)的烘焙全能班,這個課程涵蓋了市面烘焙門店主流熱賣的產(chǎn)品,包含各種生日蛋糕,網(wǎng)紅蛋糕,西式小甜品,流行面包,餅干等三十余款主流產(chǎn)品;還有法式西點班,飲品甜品班,韓式裱花班,私房提高班等班次供不同需求的人群選擇。