適合人群:
適合于烘焙創(chuàng)業(yè)者,烘焙進(jìn)階者,像帶休閑門(mén)店或咖啡廳比較適合這類(lèi)門(mén)店等
開(kāi)班時(shí)間:全年滾動(dòng)開(kāi)班,詳情開(kāi)班時(shí)間請(qǐng)?jiān)诰€咨詢(xún)。
課程介紹:
學(xué)習(xí)經(jīng)典法式甜品,包含拿破侖、瑪?shù)铝?、法式水果撻、星空巧克力、各?lèi)法式慕斯、各類(lèi)仿真水果慕斯等產(chǎn)品,在學(xué)習(xí)相應(yīng)產(chǎn)品的同時(shí)還會(huì)延伸更多款式新品,讓學(xué)員學(xué)完以后能及一反三,靈活運(yùn)用。
課程優(yōu)勢(shì):
1、獨(dú)立超大教室上課,享受靜謐舒適的上課環(huán)境
2、采用精品小班教學(xué),每班人數(shù)得到控制,**每位學(xué)員的實(shí)操練習(xí)都能得到老師一對(duì)一精心指導(dǎo)
3、6年開(kāi)班授課,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)更豐富,讓學(xué)員更輕松的掌握烘焙技能
4、跟隨市場(chǎng)銷(xiāo)售產(chǎn)品,及時(shí)更新給老學(xué)員新產(chǎn)品
5、每人一套完善的操作工具供練習(xí)每個(gè)產(chǎn)品使用
教學(xué)模式:采用精品小班制教學(xué),老師一對(duì)一指導(dǎo)每位學(xué)員,每人一本課件,包含每個(gè)產(chǎn)品的配方,采用多媒體講解理論步驟,大家聽(tīng)明白了再由老師完整演示該產(chǎn)品實(shí)操步驟,學(xué)員全程觀看完畢后,再由每位學(xué)員每人一套工具獨(dú)立實(shí)操練習(xí),確保每個(gè)產(chǎn)品都實(shí)操練習(xí)好。
教學(xué)特色:
我們的老師都是從業(yè)十余年的老師,對(duì)于課程中的每個(gè)產(chǎn)品都有自己獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)和技巧,毫無(wú)保留的傳授給每位選擇焙甜的學(xué)員,目前開(kāi)設(shè)有適合零基礎(chǔ)烘焙創(chuàng)業(yè)的烘焙全能班,這個(gè)課程涵蓋了市面烘焙門(mén)店主流熱賣(mài)的產(chǎn)品,包含各種生日蛋糕,網(wǎng)紅蛋糕,西式小甜品,流行面包,餅干等三十余款主流產(chǎn)品;還有法式西點(diǎn)班,飲品甜品班,韓式裱花班,私房提高班等班次供不同需求的人群選擇。