
答:當然可以!報名參加課程后老師會發(fā)給你一份該課程的詳細技術(shù)教材,同時課程內(nèi)容也都是從零開始,由淺入深的講解。最重要的是自己動手實際操作,所以,完全不用擔心沒有基礎(chǔ)而學不會。
成都肥腸粉培訓班,本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
一階段 | 第1步 | 第2步 | 第3步 |
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紅薯粉絲,這是必不可少的。 | 給碗調(diào)底味。鹽,雞精,等上述佐料。 | 都說小孩子不要一味吃植物油,應當適量攝入動物油。所以在家做肥腸粉也要加入一些動物油。 | |
二階段 | 第4步 | 第5步 | 第6步 |
將豬腸、豬肺、豬心、豬骨洗凈理好,放入開水鍋內(nèi)煮沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)用小火燉,同時放入姜塊、蔥花、花椒(用布袋裝著),待豬雜貨燉好后撈起備用。 | 粉絲入煮沸的湯中燙熟,最多一分半鐘。 | 盛入碗中,再燙好肥腸節(jié)鋪上,撒上蔥花香芹酥黃豆等即可。 |
成都食尚香培訓學校,隸屬于合肥明策餐飲管理有限公司于2014年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè) 化的管理團隊,開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。