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合肥港式甜品培訓(xùn)課程

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課程特色:

合肥港式甜品培訓(xùn)課程,本課程主要是學(xué)員實(shí)操,老師一對(duì)一教學(xué)和點(diǎn)評(píng),通過學(xué)習(xí)讓學(xué)員熟練掌握港式甜品的各種做法以及開店指導(dǎo)、店鋪裝修設(shè)計(jì)與就業(yè)**,合格結(jié)業(yè)。

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課程詳情
合肥港式甜品培訓(xùn)班
芒果西米露
課程簡(jiǎn)介
港式甜品初到中國內(nèi)地時(shí),很多人都不知道港式甜品是什么,腦海中印象就是蛋糕面包等西式甜品,于是很擔(dān)心吃多了會(huì)發(fā)胖的問題,港式甜品的健康概念不被認(rèn)可。這一點(diǎn)正好和香港相反,港人把港式甜品當(dāng)養(yǎng)生,當(dāng)美容養(yǎng)顏的佳品看待,隨著時(shí)間的推移,大家認(rèn)識(shí)到港式甜品和蛋糕面包等西式甜品,不是一個(gè)概念的東西,這是一個(gè)美味和健康可以兼得的美食。
糖水甜品店的行業(yè)前景
朝陽產(chǎn)業(yè)

糖水甜品作為餐飲行業(yè),是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來,現(xiàn)在不管青少年還是老人兒童,都喜歡坐在甜品店里一邊吃著聊天,這似乎已經(jīng)發(fā)展成為人們生活的一部分。

甜品行業(yè),投資十分小

這是因?yàn)閮蓚€(gè)方面決定的,一個(gè)是設(shè)備,一個(gè)是裝修,先說設(shè)備,因?yàn)樘鹌返募庸ぴO(shè)備都是一些普通常見的廚具,因此不需要多少錢。再說裝修,甜品店不像賓館飯店,賓館飯店不裝修好一點(diǎn),客人會(huì)覺的不高 檔,沒面子,甜品店只需要簡(jiǎn)單的裝修,有一定的情調(diào),良好衛(wèi)生就行,因些不需要在裝修上面太講究。

甜品店的利潤(rùn)高

這是由兩個(gè)方面的原因所決定的。第 一,原材料便宜,基本上在全國各地都是很容易找的。第二,加工方式簡(jiǎn)單,不需要太多繁瑣的細(xì)節(jié)就可以輕松的制造出一份令顧客滿意的甜品。

風(fēng)險(xiǎn)低,易于管理

舉個(gè)例子,即使我們的甜品店經(jīng)營失敗,在自身經(jīng)濟(jì)問題上對(duì)自己不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。另外,成員少,不需要像大企業(yè)或者大公司一樣擁有專門的職能部門和明確的內(nèi)部結(jié)構(gòu),但這并不能說明我們可以忽視內(nèi)部的管理,必要的管理措施還是應(yīng)該具備的。

培訓(xùn)流程大綱
01
一、食材選擇,辨別
02
二、前期初加工、處理方法
03
三、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法
04
四、成本核算,售價(jià)指導(dǎo)
05
五、學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評(píng),熟練掌握,合格結(jié)業(yè)
06
六、一對(duì)一教學(xué),,學(xué)會(huì)為止

課程內(nèi)容
第 一階段

理論學(xué)習(xí):技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等。

示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

第二階段

甜品各式口味:芒果班戟、芒果白雪黑糯米甜甜、楊枝甘露、榴蓮班戟、芝麻核桃露、白雪黑珍珠、芝麻糊豆腐花、芒果布丁、椰汁紫米糕、糖不甩、芒果西米露、白雪黑糯米甜甜、楊汁甘露、泰式黑糯米甜甜、椰汁馬豆糕、核桃露、芝麻糊、黑糯米甜甜、白雪黑糯米、豆腐花等等。

學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

第三階段

開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)**、免費(fèi)使用新食紀(jì)商標(biāo)品牌。

新食紀(jì) 23年專注餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
合肥新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
合肥新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

新食紀(jì)餐飲創(chuàng)業(yè)集團(tuán)成立多年以來,一直專心致力于小吃食品技術(shù)創(chuàng)新與推廣。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營實(shí)力,結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小老板者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心擁有多個(gè)小吃培訓(xùn)專業(yè),學(xué)習(xí)之后即可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營,投入幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想,新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心是學(xué)習(xí)小吃,小本創(chuàng)業(yè)者的的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

優(yōu)美環(huán)境 舒心教學(xué)
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)
老師教學(xué)
教學(xué)風(fēng)采
實(shí)操教學(xué)
學(xué)員感謝導(dǎo)師合照
學(xué)員感謝一

學(xué)員感謝二

學(xué)員感謝三

學(xué)員感謝四

學(xué)員感謝五

學(xué)員感謝六

學(xué)員風(fēng)采
學(xué)員風(fēng)采一
學(xué)員風(fēng)采一
學(xué)員風(fēng)采二
學(xué)員風(fēng)采二
學(xué)員風(fēng)采三
學(xué)員風(fēng)采三
學(xué)員風(fēng)采四
學(xué)員風(fēng)采四
選擇新食紀(jì)的理由
01>
專業(yè)教師,專業(yè)技能
02>
小班教學(xué),隨到隨學(xué)
03>
開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo)
04>
品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué)
05>
特色班級(jí),任意選擇
06>
推薦就業(yè),供不應(yīng)求
作品展示

芒果西米露

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合肥新食紀(jì)培訓(xùn)學(xué)校中心擁有多個(gè)小吃培訓(xùn)專業(yè),學(xué)習(xí)之后即可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營,投入幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)。師傅手把手教學(xué),學(xué)會(huì)獨(dú)立操作為止,費(fèi)用一次性收取,中途不收取任何費(fèi)用。[詳情]

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