
武漢奶茶甜品全能培訓(xùn)班,奶茶,水果茶,奶蓋茶,甜品課程技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容包括奶茶,水果茶,奶蓋茶,甜品種類認(rèn)識(shí)與品種如何售賣介紹、原材料,配料,設(shè)備認(rèn)識(shí)與了解如何保養(yǎng)等等
奶茶店主要經(jīng)營各種奶茶、咖啡以及雙皮奶、刨冰、奶昔、各種果汁及飲料,部分店內(nèi)還會(huì)經(jīng)營各種小吃、面食等。一般來說,奶茶店的經(jīng)營規(guī)模不大,裝修較為精致,奶茶的市場(chǎng)銷售價(jià)格固定??偟膩碚f,奶茶行業(yè)是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
2. 原材料,配料,設(shè)備認(rèn)識(shí)與了解如何保養(yǎng)。
3. 開店準(zhǔn)備工作。(如煮制配料,營業(yè)準(zhǔn)備工作)
4. 奶茶,水果茶,奶蓋茶,甜品產(chǎn)品配方講解以及操作會(huì)遇到的錯(cuò)誤做法。
5. 原材料,配料的保存。
6. 開店選址指導(dǎo)。
7. 店面風(fēng)格與裝修指導(dǎo)。
8. 開業(yè)線上活動(dòng)與線下活動(dòng)方案指導(dǎo)。
9. 節(jié)假日活動(dòng)安排指導(dǎo)。
2. 在老師一對(duì)一條件下指導(dǎo)學(xué)員制作所有奶茶飲品甜品。
3. 學(xué)員自我思索制作產(chǎn)品重點(diǎn)。鞏固熟透其所有產(chǎn)品制作。
4. 實(shí)戰(zhàn)演練。所有出品1分鐘內(nèi)出品。(老師指導(dǎo))
5. 服務(wù)與銷售產(chǎn)品實(shí)戰(zhàn)演練。(老師指導(dǎo))
6.原材料,配料保存方法。
2017年擔(dān)任武漢夢(mèng)孜味餐飲管理有限公司培訓(xùn)部技術(shù)總監(jiān)。
精通各種漢堡,奶茶,水果茶,小吃,奶蓋茶,沙冰,炸雞,燒烤,麻辣燙,等技術(shù)。能熟練用不同材料做出各種不同口味小吃與飲品。7年的餐飲經(jīng)驗(yàn)累積幫助439家客戶成功開業(yè)。