食材采購(gòu)、食材初處理技術(shù)培訓(xùn)設(shè)備使用說(shuō)明及操作培訓(xùn)
合肥奶茶培訓(xùn)課程
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上課時(shí)段：
詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色：
本課程主要教授奶茶類(lèi)甜品的調(diào)配技術(shù)，從材料的的選購(gòu)到出餐速度的把控有一套完整的教學(xué)流程，學(xué)習(xí)配制的奶茶種類(lèi)繁多：珍珠奶茶、臟臟奶茶、珍珠奶茶、奶茶三兄弟、抹茶紅豆奶茶、雪頂奶茶。
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課程詳情
課程簡(jiǎn)介
奶茶培訓(xùn)課程
本課程主要教授奶茶類(lèi)甜品的調(diào)配技術(shù)，從材料的的選購(gòu)到出餐速度的把控有一套完整的教學(xué)流程，學(xué)習(xí)配制的奶茶種類(lèi)繁多：珍珠奶茶、臟臟奶茶、珍珠奶茶、奶茶三兄弟、抹茶紅豆奶茶、雪頂奶茶。
課程內(nèi)容
各類(lèi)核心材料的制作及核心技巧培訓(xùn)
全套項(xiàng)目核心技術(shù)系統(tǒng)教學(xué)操作注意事項(xiàng)及制作技巧
產(chǎn)品口味轉(zhuǎn)換方法及技巧， 大批量制作方法與技巧培訓(xùn)
產(chǎn)品出餐裝飾、 出餐速度把控，食材、半成品保存方法
各類(lèi)食材/口味等多款產(chǎn)品制作技術(shù)系統(tǒng)教學(xué)培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
珍珠奶茶
臟臟奶茶
珍珠奶茶
奶茶三兄弟
抹茶紅豆奶茶
雪頂奶茶
課程優(yōu)勢(shì)
01>
教學(xué)案例方案
02>
全員實(shí)操教學(xué)
03>
配方毫無(wú)保留
04>
學(xué)習(xí)提供食材
05>
新手輕松學(xué)習(xí)
06>
技術(shù)一次學(xué)完
適合對(duì)象
小白
跨行零基礎(chǔ)學(xué)員
提升技術(shù)
提升自身技能
業(yè)內(nèi)同行
有店想增加項(xiàng)目
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
頂正擁有一支全部參與餐廳實(shí)體店運(yùn)營(yíng)、管理的師傅團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)有高級(jí)培訓(xùn)師傅206人，頂正為每一位學(xué)員、創(chuàng)業(yè)者提供適合當(dāng)?shù)乜谖兜募夹g(shù)，頂正從2004年原來(lái)的10種，到現(xiàn)在1000多種特色小吃技術(shù)、菜式配方，頂正將不斷的吸納更多優(yōu)良的師傅加入團(tuán)隊(duì)，讓每一位學(xué)員把店鋪開(kāi)起來(lái)，讓每一位學(xué)員掙到錢(qián)。
學(xué)員作品
珍珠奶茶
臟臟奶茶
燒仙草
學(xué)員風(fēng)采
學(xué)員合照
學(xué)員合影
師資介紹
陳炳空老師
頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)點(diǎn)心培訓(xùn)師
講師介紹：
專(zhuān)業(yè)面點(diǎn)培訓(xùn)師/開(kāi)店指導(dǎo)
從業(yè)年限20年，擅長(zhǎng)各類(lèi)中式點(diǎn)心，廠式茶點(diǎn)制作
學(xué)校簡(jiǎn)介
14年專(zhuān)注小吃教學(xué)·具有正規(guī)辦學(xué)資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校
我們的宗旨:真誠(chéng)扶持大眾創(chuàng)業(yè)，傳承中華美食文化，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣
我們的愿景:打造全國(guó)規(guī)模、餐飲行業(yè)影響力、社會(huì)貢獻(xiàn)的綜合餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)基地
機(jī)構(gòu)優(yōu)勢(shì)
全程實(shí)操+理論鞏固，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)技能雙效穩(wěn)固
手把手指導(dǎo)無(wú)保留傳授，上手簡(jiǎn)易更快速
練習(xí)不限次數(shù)，提供食材和設(shè)備使用
先品嘗后學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)口味技術(shù)
階段式遞進(jìn)教學(xué)，提升產(chǎn)品制作熟練度
實(shí)景模擬培訓(xùn)，提升學(xué)員綜合技能
學(xué)校環(huán)境
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14年專(zhuān)注小吃教學(xué)·具有正規(guī)辦學(xué)資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校，我們的宗旨是真誠(chéng)扶持大眾創(chuàng)業(yè)，傳承中華美食文化，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣，我們的愿景是打造全國(guó)規(guī)模、社會(huì)貢獻(xiàn)的綜合餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)基地。[詳情]
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