



本課程學(xué)習(xí)調(diào)酒的技巧和調(diào)酒的理論,多種流行的酒類品種,學(xué)員可以學(xué)到穩(wěn)固的調(diào)酒技術(shù),有專業(yè)的調(diào)酒教師進(jìn)行手把手指導(dǎo)授課,在學(xué)習(xí)期間有師傅在旁,直到能夠獨(dú)立操作。
本課程學(xué)習(xí)調(diào)酒的技巧和調(diào)酒的理論,多種流行的酒類品種,學(xué)員可以學(xué)到穩(wěn)固的調(diào)酒技術(shù),有專業(yè)的調(diào)酒教師進(jìn)行手把手指導(dǎo)授課,在學(xué)習(xí)期間有師傅在旁,直到能夠獨(dú)立操作。
跨行零基礎(chǔ)學(xué)員
配方打印交于學(xué)員,食材認(rèn)識(shí)、采購/設(shè)備操作
師傅實(shí)操演示全套產(chǎn)品制作流程及核心要點(diǎn)
師傅在旁指導(dǎo),學(xué)員獨(dú)立上手實(shí)操制作步驟
學(xué)員獨(dú)立操作全套制作流程直至各步驟操作熟練
食材保存/半成品保存/味型變換及注意事項(xiàng)
全套技術(shù)操作熟練,師傅技能考核通過后結(jié)業(yè)
14年專注小吃教學(xué)·具有正規(guī)辦學(xué)資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校
我們的宗旨:真誠扶持大眾創(chuàng)業(yè),傳承中華美食文化,專心致力于飲食文化的傳播與推廣
我們的愿景:打造全國規(guī)模、餐飲行業(yè)影響力、社會(huì)貢獻(xiàn)的綜合餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)基地
學(xué)校環(huán)境