將學(xué)到用這些葡萄釀出的葡萄酒的風(fēng)格、葡萄酒的主要分級系統(tǒng)、酒標(biāo)術(shù)語等知識(shí)。課程還將簡要介紹加強(qiáng)酒和甜酒的主要分類。成功地完成本課程后,您將獲得一份WSET認(rèn)證資格證書及一枚徽章,并可使用相關(guān)的WSET認(rèn)證標(biāo)志。
1.WSET二級系統(tǒng)品酒方法
2.葡萄酒的種植與釀造
3.影響葡萄酒風(fēng)格與品質(zhì)的因素
4.起泡酒和加強(qiáng)葡萄酒
5.如何解讀酒標(biāo)術(shù)語
6.葡萄酒的儲(chǔ)存與侍酒服務(wù)
7.食品與葡萄酒的搭配
5600元,包含教材、學(xué)費(fèi)、品酒、一次考試及證書費(fèi),若第①次考試未通過,補(bǔ)考需繳納補(bǔ)考費(fèi)用1000元/次。
法國54香酒鼻子&香氣卡片,訓(xùn)練嗅覺、熟悉葡萄酒中的香氣;
酒標(biāo)貼,練習(xí)閱讀酒標(biāo)的能力;
軟木塞套裝,熟悉各種葡萄對葡萄酒的影響;
餐酒搭配,切實(shí)體驗(yàn)餐酒搭配的樂趣;
拉吉奧香檳刀,感受另一種開香檳的體驗(yàn)!
問萄文化創(chuàng)始人
WSET Diploma文憑
ISG Diploma文憑
國家一級品酒師
WSET授權(quán)講師
煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)官方講師
智利產(chǎn)區(qū)官方講師
威士忌大使(WA)授權(quán)講師
威士忌大使(WA)講師考核官
雪莉酒官方講師
G100&金樽獎(jiǎng)&CWSA大獎(jiǎng)賽評委
深圳商報(bào)特邀作家
廣東省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者
英國WSET國際認(rèn)證高級品酒師及講師
美國ISG國際認(rèn)證侍酒師Ddiploma文憑
蘇格蘭威士忌大使WA官方授權(quán)講師
國家職業(yè)技能鑒定認(rèn)證高級評茶員及茶藝師
國際SCA精品咖啡感官、沖煮及咖啡師技能等多個(gè)國際認(rèn)證
深圳航空首批空姐及空姐教官
企業(yè)形象禮儀導(dǎo)師
資深服務(wù)溝通及投訴處理專家
近十年間走訪并游學(xué)于十幾個(gè)國家的有名酒產(chǎn)區(qū)及酒莊
吃茶-品酒-書畫-陶瓷,樣樣都愛
愛生活更愛分享 !
不會(huì)把茗品酒的咖啡師不是一個(gè)好空姐教官
深圳問萄文化發(fā)展有限公司(問萄文化)成立于2014年,總部位于深圳,致力于在中國傳播和推廣葡萄酒與烈酒文化,倡導(dǎo)健康與時(shí)尚的生活理念。
問萄文化為廣大酒業(yè)人士及葡萄酒與烈酒愛好者提供國際上權(quán)威的專業(yè)葡萄酒及烈酒認(rèn)證課程如英國WSET葡萄酒系列認(rèn)證課程、蘇格蘭威士忌官方認(rèn)證課程(WA)、SSI日本清酒(唎酒師)國際級專業(yè)課程等認(rèn)證課程,以及個(gè)性化的葡萄酒定制課程和特色葡萄酒課程如:雪茄品鑒課、雞尾酒課、名莊品鑒、餐酒搭配、酒禮儀、酒品鑒會(huì)與企業(yè)管理等特色課程等。
此外,問萄文化還為廣大企業(yè)、會(huì)所及個(gè)人提供專業(yè)的酒窖管家服務(wù),為客戶提供最專業(yè)的葡萄酒與烈酒采購、儲(chǔ)存、庫存管理及侍酒、餐酒搭配等咨詢和顧問服務(wù)。合作單位包括華潤集團(tuán)、深圳航空,深圳大學(xué),香港中文大學(xué),香格里拉酒店集團(tuán),平安集團(tuán)、人民大學(xué)校友會(huì)、中國高校深圳校友會(huì)、深圳發(fā)展銀行等。從辦學(xué)至今,我們學(xué)員人數(shù)多達(dá)5000余人。