技巧教學(xué)
武漢三鮮面培訓(xùn)課程
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詳見(jiàn)內(nèi)容
課程特色：
課程內(nèi)容包含：技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等
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課程詳情
武漢三鮮面培訓(xùn)課程
課程簡(jiǎn)介
課程內(nèi)容包含：技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等
課程簡(jiǎn)介
一
技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
二
三鮮面的配菜處理方法與技巧；打鹵面的制作方法；打鹵面各種鹵的制作與調(diào)味；各種打鹵面的全套制作流程；各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。
三
流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
產(chǎn)品展示
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
實(shí)體店經(jīng)營(yíng)
實(shí)戰(zhàn)演練
武漢匠人餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介
匠人集團(tuán)是一家專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)、招商連鎖、門(mén)店運(yùn)營(yíng)服務(wù)的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)型公司，旗下直營(yíng)【聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)?！?深耕餐飲技術(shù)研發(fā)、小吃培訓(xùn)10年以上，每年培訓(xùn)小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓(xùn)項(xiàng)目做到全國(guó)首一。
成功孵化江城品潤(rùn)熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個(gè)餐飲品牌，拓展門(mén)店合計(jì)多達(dá)上千家。
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匠人集團(tuán)是一家專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)、招商連鎖、門(mén)店運(yùn)營(yíng)服務(wù)的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)型公司，旗下直營(yíng)【聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)?！?深耕餐飲技術(shù)研發(fā)、小吃培訓(xùn)10年以上，每年培訓(xùn)小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。[詳情]
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