



課程包括西式料理、日式料理、東南亞菜等5個培訓(xùn)方向,掌握焗、燜、燴、煎、烤、湯等14種制作的工藝,60種醬料,100種左右的裝盤方式等等。
課堂采用理論+實踐的授課模式,“零基礎(chǔ)”也可輕松入學(xué),學(xué)到扎實的技術(shù)
2個/6個月的全日制學(xué)習(xí)時間
姚悅祺
上海歐米奇全職西餐講師
西餐高級技師
阮建亮
【課程內(nèi)容】
課程包括西式料理、日式料理、東南亞菜等5個培訓(xùn)方向,掌握焗、燜、燴、煎、烤、湯等14種制作的工藝,60種醬料,100種左右的裝盤方式等等,通過培養(yǎng)學(xué)員全面的西餐知識和操作技能,讓他們具備各星級酒店廚房的經(jīng)營管理及工作能力。
【課程費用】
一次繳費,沒有任何其他額外收費,工具材料設(shè)備都包含,延期畢業(yè)重復(fù)再學(xué)不會再額外收費,學(xué)會為止。
后期每年都有新品更新,可以免費進修學(xué)習(xí),后期有創(chuàng)業(yè)的計劃 開店會提供免費的創(chuàng)業(yè)營銷課程,教怎么開店,創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)等
【就業(yè)扶持】
推薦到合作企業(yè)里面,像連鎖的西餐廳和五星級星級酒店,香格里拉、錦江國際、大華錦繡、索菲特、喜來登等等,都可以安排,就業(yè)城市可以選擇,想留在上海工作,或者回老家外地工作都可以安排。
學(xué)校設(shè)有八大創(chuàng)業(yè)幫扶,對于畢業(yè)后想創(chuàng)業(yè)的學(xué)生,我們將開展創(chuàng)業(yè)營銷課,提供創(chuàng)業(yè)模擬實踐、資金規(guī)劃、資源支持、開業(yè)支持、人員支持等,一站式創(chuàng)業(yè)實踐基地,全方位實戰(zhàn)演練,上海歐米奇,讓創(chuàng)業(yè)變簡單!
【住宿安排】
單人間的600元/月,雙人間的400元/月,獨立的空調(diào) 衛(wèi)浴 網(wǎng)絡(luò) 電視 洗衣機都有,選擇喜歡的房型。
吃飯可以去食堂點菜,葷素搭配吃10塊錢15塊隨便選擇
【教室設(shè)備】
上海歐米奇教室學(xué)生設(shè)備一對一、手把手指導(dǎo),確保每一個學(xué)生都可以進行實際操作。告別傳統(tǒng)課業(yè)負擔(dān),互動式實操,以歐洲標準培養(yǎng)西式餐飲大師。
上海歐米奇課程均為小班制情景化教學(xué),每個班級的人數(shù)都有嚴格的控制,學(xué)生設(shè)備一對一、手把手指導(dǎo),每一個學(xué)生都可以進行實際操作。告別傳統(tǒng)課業(yè)負擔(dān),互動式實操,以歐洲標準培養(yǎng)西式餐飲大師。
硬件設(shè)施完備
學(xué)校地址位于上海市奉賢區(qū)程普路377號;環(huán)境優(yōu)雅,交通便利,涵蓋了西點、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。
師資力量雄厚
匯聚了國內(nèi)外西點行業(yè)的老師、專家,融合中西方文化,以優(yōu)良的師資組合,緊密結(jié)合市場,開設(shè)多個國際主流培訓(xùn)專業(yè),實行“老師同步專業(yè)教學(xué)”。
校園西點文化氛圍濃厚
學(xué)校積極組織學(xué)生參加大型西點烘焙比賽,充分提高學(xué)生的綜合素質(zhì),以思想性、藝術(shù)性、知識性、實踐性和娛樂性相結(jié)合原則,將校園文化建設(shè)全面推向?qū)掝I(lǐng)域、全方位、高品位。
校企合作就業(yè)擔(dān)保
學(xué)校重視就業(yè)工作,不僅與知名企業(yè)建立校企合作的就業(yè)機制,并建立龐大就業(yè)網(wǎng)絡(luò),開展就業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)推薦和跟蹤服務(wù)等工作。
上海歐米奇西點西餐學(xué)院坐落于一個充滿活力和魅力的城市,是中國具國際化和現(xiàn)代化的城市之一,學(xué)院占地總面積達2500m2。目前,學(xué)院開設(shè)有烘焙甜點、西餐料理、咖啡飲品與精品調(diào)酒四大熱門專業(yè),面向全國招生。歐式的校園環(huán)境,集學(xué)、食、宿、休閑娛樂于一體,打造便捷一站式學(xué)習(xí)生活體驗。