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辦學(xué)特點(diǎn):國(guó)家認(rèn)可的權(quán)威教材,科學(xué)有效的管理模式,專業(yè)一 流的師資隊(duì)伍,溫馨和諧的教學(xué)環(huán)境廣泛具體的交流平臺(tái),為你開辟短、平、快的綠色通道和高效的就業(yè)平臺(tái)。
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1.提拉米蘇(手指餅/咖啡酒液漿/馬斯卡彭奶油);2.女皇(芒果庫(kù)麗/覆盆子醬夾層/達(dá)克瓦茲/覆盆子白巧奶油/覆盆子淋面);3.奧利奧芝士巧克力蛋糕(巧克力蛋糕胚/奧利奧餅低/卡波尼打發(fā)奶油)......
1.花邊訓(xùn)練;2.抹胚訓(xùn)練;3.調(diào)色配搭訓(xùn)練;4.奶油霜制作訓(xùn)練;5.韓式豆沙打法訓(xùn)練;6.韓式裱花基礎(chǔ)訓(xùn)練;7.韓式花卉訓(xùn)練;8.五天成品實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練......
第 一部分:店鋪熱銷產(chǎn)品,涵蓋當(dāng)前蛋糕店熱賣的一些款式,是開店或做私房必做的款式;
第二部分:高 檔慕斯類,慕斯產(chǎn)品向來以口感清新不甜膩備受大家喜愛,是開店,做私房,學(xué)習(xí)的必學(xué)款式......