張毅智
主講課程:高級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)課程、中級(jí)西點(diǎn)培訓(xùn)課程。
職業(yè)資歷:高級(jí)西點(diǎn)師、國(guó)家考評(píng)員。
新夢(mèng)想，專注美食培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)
杭州新夢(mèng)想培訓(xùn)
新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一家在成都、西安、重慶、杭州設(shè)立多個(gè)分校的連鎖知名培訓(xùn)學(xué)校；新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)有：咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品！學(xué)校也以“培養(yǎng)技能人才、服務(wù)社會(huì)需要”為使命，以學(xué)員為本位，以能力為核心，以就業(yè)為向?qū)?，并以?chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。
新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校各校區(qū)都擁有先進(jìn)的培訓(xùn)設(shè)備，現(xiàn)代化操作室、互動(dòng)式模擬室、模擬廚房、西點(diǎn)實(shí)操室、西餐實(shí)操室、調(diào)酒實(shí)操室、咖啡實(shí)操室、甜品實(shí)操室等。
同時(shí)建立了各類硬件設(shè)施，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善；雄厚的技能培訓(xùn)力量，擁有一支“技能型、知識(shí)型”相結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的專業(yè)技能培訓(xùn)導(dǎo)師和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師；規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理，始終貫徹“人本”思想，全力構(gòu)建和諧校園；將技能培訓(xùn)質(zhì)量的提高作為重要工作；新夢(mèng)想重視以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以就業(yè)為導(dǎo)向、以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。始終狠抓輸入輸出終端，成立技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)中心，建立全國(guó)輸入輸出網(wǎng)絡(luò)。致力于建設(shè)中國(guó)餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能培訓(xùn)品牌。
選擇新夢(mèng)想的四大理由
營(yíng)養(yǎng)方便與需求吻合
西點(diǎn)可以說(shuō)起步較晚但發(fā)展很快的一個(gè)行業(yè)，西點(diǎn)是從國(guó)外引進(jìn)的“舶來(lái)品”，在國(guó)內(nèi)扎根后根據(jù)中國(guó)人的飲食漸漸地調(diào)整，因其營(yíng)養(yǎng)而方便備受大眾喜歡。
活力、時(shí)尚、創(chuàng)新元素
時(shí)尚、優(yōu)雅的西餅屋成為了各大影視劇拍攝的焦點(diǎn)，說(shuō)起西點(diǎn)師人們就會(huì)想起身穿白色廚師服，扎著汗巾，認(rèn)真烘焙面包的形象，做西點(diǎn)師倍兒有面子。
技術(shù)是生產(chǎn)力
獨(dú)到的口味，味蕾的享受。而這個(gè)至關(guān)重要的味道靠的就是西點(diǎn)師的一雙巧手。有實(shí)力的西點(diǎn)師就是西餅屋的“生產(chǎn)力”，也就是掌握者“核心技術(shù)”。
高薪就業(yè)，優(yōu)質(zhì)環(huán)境
工作環(huán)境和待遇吸引了很多年輕人加入到西點(diǎn)師的行業(yè)，西點(diǎn)制作學(xué)校就業(yè)率，平均月工資3500-8000的高薪，其中技能突出的人才月薪過(guò)萬(wàn)月。
新夢(mèng)想的五大專業(yè)
廚師專業(yè)
杭州西餐全能培訓(xùn)課程一對(duì)一指導(dǎo)，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
糖水小吃
杭州飲品奶茶創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程一對(duì)一指導(dǎo)，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
調(diào)酒師
杭州首席調(diào)酒班培訓(xùn)課程、杭州高級(jí)調(diào)酒班課程等。
咖啡師
杭州咖啡中級(jí)基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班、杭州高級(jí)咖啡全能創(chuàng)業(yè)課程等。
西點(diǎn)專業(yè)
杭州西點(diǎn)基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)中級(jí)培訓(xùn)班、杭州韓式裱花翻糖甜品班等。
新夢(mèng)想的師資風(fēng)采
張納
主講課程:中級(jí)西點(diǎn)課程。
名師語(yǔ)錄:不會(huì)從失敗中找尋教訓(xùn)的人，他們距離成功之路是遙遠(yuǎn)的。職業(yè)資歷:中級(jí)西點(diǎn)師
孫江峰
主講課程:意式咖啡出品、 咖啡豆烘焙及品鑒。
職業(yè)資歷: scae 歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證咖啡師。
劉董華
主講課程:高級(jí)咖啡課程、咖啡廳創(chuàng)業(yè)課程。
職業(yè)資歷: scae歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡師認(rèn)證男神拉花擂臺(tái)賽首魁。
新夢(mèng)想優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境
多重實(shí)力，更值得家長(zhǎng)信賴
教學(xué)特色
課前的鞏固預(yù)習(xí)，課間的休息活動(dòng)，模擬的教學(xué)課堂，讓學(xué)員體會(huì)體會(huì)到新夢(mèng)想的文化
教學(xué)團(tuán)隊(duì)
由廚藝經(jīng)驗(yàn)豐富的老師坐鎮(zhèn)教學(xué)，幫助您用有趣的方式學(xué)習(xí)英語(yǔ)，感受到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣
教學(xué)環(huán)境
新夢(mèng)想的教學(xué)環(huán)境能讓您感受到家一般的氛圍，能讓學(xué)員更與老師一起投入到學(xué)習(xí)中
