零基礎烘焙愛好者；私家烘焙創(chuàng)業(yè)者；微店，微商工作室；開店（蛋糕甜品店，奶茶店，會所，咖啡廳，水吧）
課程周期：
12天（預約報名，循環(huán)開班）
課程人數：
6-10人（精品定制小班教學，追求教學質量）
課程內容：蛋糕的原材料設備認識學習，蛋糕理論學習，紅絲絨戚風蛋糕烘烤制作；裱花理論，材料，工具學習；奶油抹面練習，小汽車蛋糕抹面練習；蛋糕理論海綿蛋糕烘烤制作，西點理論學習，櫻花慕斯制作；巧克力蛋糕制作，馬卡龍制作。
南京翻糖全科藝術班
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