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鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐培訓(xùn)老師有哪些？專不專業(yè)？

來源：鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐培訓(xùn)中心 日期：2022-09-01 12:19 瀏覽：93
導(dǎo)讀

歐米奇目前在全國有40余所教學(xué)運(yùn)營的直屬院校。鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校是面向全國招生，精品高端、專注西點(diǎn)西餐教育的學(xué)校。我們的老師均來自市場一線，中外師資聯(lián)合授課，從業(yè)多年，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，善于教學(xué)，且制品研發(fā)能力強(qiáng)。
前一段時間，我在91選校平臺看到很多小伙伴在咨詢我們鄭州歐米奇的培訓(xùn)師資，今天，我就來給大家詳細(xì)介紹一下我們學(xué)校的師資團(tuán)隊(duì)。


一、名師簡介
周雅慧
周雅慧 （西點(diǎn)教師）

11年以上西點(diǎn)烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

擅長：韓式裱花、法式西點(diǎn)

履歷：

2011年—2016年在鄭州蜜斯雅甜品店擔(dān)任甜品店主管

2017年—2018年在上海國芽教育擔(dān)任烘焙講師

2018年在上海樂逢法式廚藝學(xué)院，跟隨法國Chef Pascal Rouillon進(jìn)修法式西點(diǎn)

2019年至今擔(dān)任鄭州歐米奇西點(diǎn)講師

榮譽(yù)：

2017年在北京Nancy cakes進(jìn)修韓式裱花，擁有美國惠爾通韓式裱花證書

2019年7月跟隨韓國裱花協(xié)會會長3rd老師進(jìn)修，獲得韓式裱花一級導(dǎo)師證書


葉素雅
葉素雅 （咖啡教師）

SCA高級咖啡師、金杯萃取師、感官杯測師認(rèn)證

CQI國際咖啡品鑒所Q-grader咖啡品質(zhì)鑒定師

8年咖啡從業(yè)經(jīng)驗(yàn)

擅長：意式萃取、金杯沖煮、咖啡感官、門店運(yùn)營管理、開店指導(dǎo)、賽事指導(dǎo)

履歷：2014年-2015年Soulmate coffee主理人

2015年—2017年上海王力咖啡培訓(xùn)講師

2018年—2020年鄭州執(zhí)人執(zhí)味餐飲管理有限公司門店運(yùn)營負(fù)責(zé)人、咖啡吧臺品控師、咖啡培訓(xùn)部講師

2020年—2021年TBC咖啡師大賽感官評審

榮譽(yù)：2017年女神咖啡沖煮賽城市賽第①名

2020年云南咖啡杯中國沖煮大賽 中部賽區(qū) 亞軍

2020年TBC咖啡師大賽沖煮賽鄭州賽區(qū)季軍導(dǎo)師，石家莊賽區(qū)亞軍導(dǎo)師

2020年TBC咖啡師大賽潮流飲品賽鄭州賽區(qū)第①名導(dǎo)師

2021年TBC咖啡師大賽鄭州賽區(qū)第①名導(dǎo)師


二、師資團(tuán)隊(duì)
段李倫
段李倫 ：西點(diǎn)教師

11年西點(diǎn)烘焙經(jīng)驗(yàn)

擅長：西式甜點(diǎn)、冷凍甜點(diǎn)的創(chuàng)新制作

履歷：

2011年—2013年擔(dān)任寧波遠(yuǎn)洲大酒店西點(diǎn)主廚

2013年—2017年擔(dān)任鄭州皇冠假日酒店西點(diǎn)部技術(shù)總監(jiān)

榮譽(yù)：

2013年參加“上海國際烘焙展”，榮獲團(tuán)隊(duì)金獎、2015年榮獲南京西點(diǎn)技能大賽一等獎

王千
王千：西餐教師

14年西餐主廚管理經(jīng)驗(yàn)

擅長：法國菜系、西班牙菜系

2008年—2012年擔(dān)任柏林建國國際大酒店西餐主廚

2012年—2014年擔(dān)任武漢東方建國大酒店廚師長

2014年—2018年擔(dān)任山西金師傅飲食文化有限公司山西區(qū)域食品總監(jiān)

榮譽(yù)：

2014年“全國十佳西餐師”得主

張皓東
張皓東 ：調(diào)酒教師

6年以上調(diào)酒行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

擅長：花式調(diào)酒表演，單一麥芽威士忌品鑒、創(chuàng)意雞尾酒制作

2016年—2017年擔(dān)任江蘇NO99酒吧首席調(diào)酒師

2018年擔(dān)任安徽菲比酒吧首席調(diào)酒師

2019年擔(dān)任蘇州GT酒吧吧臺主管

2020年—2021年擔(dān)任湖北樂酷酒吧吧臺主管

2022年至今擔(dān)任鄭州歐米奇調(diào)酒講師

總結(jié)

好了，以上就是關(guān)于鄭州歐米奇西點(diǎn)西餐培訓(xùn)師資方面的相關(guān)介紹，如果還想了解學(xué)校的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或者環(huán)境，歡迎咨詢我們的在線課程顧問。

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