



泰國料理班的課程優(yōu)勢(shì)就是出國創(chuàng)業(yè)必修課程;菜式針對(duì)性強(qiáng),正宗實(shí)用,獨(dú)立的實(shí)操場(chǎng)地,專業(yè)的泰式料理用具,各式各樣的泰式器皿等等,獨(dú)特的學(xué)習(xí)環(huán)境,令學(xué)員學(xué)得更輕松自在。
1 介紹泰國料理的材料及調(diào)味料以及沾料做法
2 拌類:檸檬碎豬肉、雞絲沙拉、粉絲沙拉
3 拌類:鮪魚沙拉、海鮮沙拉、綠木瓜沙拉
4 烤類:泰式烤雞、牛肉串燒
5 烤類:泰式牛排、豉汁烤魚
6 炸類:炸雞肉餅、蟹盒、炸海鮮餅、
7 炸類:干煎雞翼、淡菜煎、炸全魚
8 炒類:辣味炒雞肉、玉米荀炒雞肉
9 炒類:茄子炒絞肉、蒜炒蝦、辣椒炒蛤蜊
10 炒類:咖喱炒蝦、辣椒炒魷魚、黃瓜炒蛋
11 紅燒類:紅燒玉桂鴨、紅燒肉
12 蒸類:海鮮蒸蛋、軟皮春卷
13 咖喱類:番茄絞肉咖喱、咖喱鮭魚、荀片牛肉咖喱
14 咖喱類:茄子雞肉咖喱、洋芋雞腿咖喱
15 湯類:酸辣蝦湯(冬陰功湯)、雞肉椰奶湯
16 面類:什錦湯面、泰式意大利面
17 粥類:絞肉粥、蝦粥
18 飯類:雞汁飯、蘆荀燴飯
19 飯類:蝦仁炒飯、叉燒肉燴飯
20 甜品類:炸香蕉、芋頭南瓜甜湯
21 甜品類:泰式冰咖啡、泰式檸檬茶
廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 是廣州市勞動(dòng)和社會(huì)**局的直屬培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主要開展飲食培訓(xùn)考核工作,開辦至今,導(dǎo)師耐心的教學(xué)態(tài)度,班目的實(shí)用性和創(chuàng)新性,師資超水準(zhǔn),員工的笑臉和細(xì)致的解說,優(yōu)惠的學(xué)費(fèi),無一不體現(xiàn)其辦學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性和教學(xué)的高質(zhì)量,信星廚藝學(xué)校令世界各地(包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等)的學(xué)員慕名而來。
學(xué)校所有管理人員都考取了國家高級(jí)以上職業(yè)技能資格和國家中級(jí)以上職業(yè)指導(dǎo)師資格,具有十分豐富的職業(yè)指導(dǎo)能力,既可詳細(xì)解釋學(xué)校各學(xué)科的學(xué)習(xí)內(nèi)容和特點(diǎn),又可幫助學(xué)員選擇適合自己的學(xué)科。