培訓(xùn)流程1、先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，即簽即學(xué)；
2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；
3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。
深圳冷鍋串串香培訓(xùn)班
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課程特色：
深圳冷鍋串串香培訓(xùn)班課程，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。
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課程詳情
深圳冷鍋串串香培訓(xùn)班
課程介紹
項(xiàng)目價(jià)格： 1200元
學(xué)習(xí)內(nèi)容：冷鍋串串香全套技術(shù)
培訓(xùn)品種： 土豆、海帶結(jié)、腐竹、白菜、熱狗、牛肉丸、豬肉丸、藕片、花菜、香菇、木耳、肉片、生菜、毛肚等制作過程
學(xué)習(xí)時(shí)間： 3-5天
學(xué)習(xí)方式： 一人一份材料,鑫南北師傅指導(dǎo),學(xué)員親自操作
原料設(shè)備： 不受任何限制
售后服務(wù)： 永久售后服務(wù)
冷鍋串串香
冷鍋串串香源自四川成都或樂山，是據(jù)說是由火鍋（另一說是冷鍋魚）的一種演變，但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規(guī)則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。
冷鍋串串培訓(xùn)內(nèi)容：土豆、海帶結(jié)、腐竹、白菜、熱狗、牛肉丸、豬肉丸、藕片、花菜、香菇、木耳、肉片、生菜、毛肚等。
1、各類菜品的串制及保鮮技術(shù)；
2、調(diào)料、香料、油料的選擇和應(yīng)用；
3、麻辣燙高湯的制作方法；
4、底料的炒制及保管技術(shù)；
5、鍋底底湯的制作；
6、各種口味的調(diào)制技術(shù)；
7、高湯的調(diào)味調(diào)制做法；
8、辣椒油與香油的制作方法和配方。
培訓(xùn)流程
培訓(xùn)時(shí)間
一般6-7天左右，視個(gè)人情況而定。公司**：傳授正宗配方；現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！
選擇我們的優(yōu)勢(shì)
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一站式的培訓(xùn)模式
十年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)
10余個(gè)廚藝大師手把手教學(xué)與開店指導(dǎo)
1000多種小吃培訓(xùn)項(xiàng)目任意選擇
實(shí)景考察、免費(fèi)品嘗、滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)
不限制時(shí)間、隨到隨學(xué)
只收取一次費(fèi)用，中途不收任何費(fèi)用
學(xué)后無憂 輕松開店
學(xué)員開店，全程指導(dǎo)，一站式服務(wù)讓您省力省心更放心
專業(yè)團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、產(chǎn)地考擦、店面評(píng)估與建議
全新的廚具、原材料、調(diào)料配送渠道
（學(xué)員也可選擇在附近商城購買）
學(xué)員店鋪開業(yè)、提供促銷活動(dòng)策劃及指導(dǎo)檢驗(yàn)
完美的售后服務(wù)
完善的售后服務(wù) QQ 微信 電話 6*8小時(shí)的及時(shí)售后服務(wù)
學(xué)員學(xué)后時(shí)間過長、忘記方式、流程、不用擔(dān)心，終身可來重學(xué)不收任何費(fèi)用
終身免費(fèi)再學(xué)與技術(shù)升級(jí)配方
學(xué)院環(huán)境
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