精選豬肉
又以精肉為餡，不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入，又取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香;
北京生煎包培訓班
115人感興趣￥請咨詢
上課時段：
詳見內(nèi)容
課程特色：
北京生煎包培訓班，實操教學，學員反復練習，直至獨立完成符合市場高度標準產(chǎn)品。學校簽訂培訓合同，學習有**。通過生煎包課程的培訓，學員能掌握生煎包的制作技巧。
預約試聽
咨詢學費
400-660-3310
課程詳情
北京生煎包培訓班
生煎包
生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎，由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包稱生煎饅頭。
生煎包制作
精致面粉
每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點。
營養(yǎng)價值
隆冬時節(jié)，吃上剛出鍋的生煎包，更有利于驅(qū)走寒氣，嚼出香味，吸收營養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻，還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。
獨家配方 純正味道
生煎包項目
①味 豬肉生煎
餡心以鮮豬肉加皮凍為主餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種
②美 牛肉生煎
牛腩肉剁成肉餡，小蔥切碎，姜切成末。將芹菜與肉餡混合，面皮中心放上適量肉餡，打褶包成包子。放入鍋中蓋上鍋蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煎至水分完全收干，關(guān)火后撒上黑芝麻及蔥花即可出鍋。
③鮮 大蝦生煎
皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
學校優(yōu)勢
從零開始 輕松入門
不是紙上談兵，不要經(jīng)驗，名師直接手把手教學，實操實訓，學會為止。
強化實訓 操作為皇
正宗小吃口味、理論為輔，實踐為主，真正的動手操作、**能學到“純正的口味”，后期開店無憂。
自主研發(fā) 適應各種人群
蜀湘情緣餐飲近百人的課程研發(fā)團隊，根據(jù)市場需求自主研發(fā) 適應各種人群。
學的扎實 財源廣進
技術(shù) + 技能 + 店面設(shè)計 + 店面運營，一體式培訓，讓你客滿盈盆，財源廣進。
教學環(huán)境
學校簡介
北京蜀湘情緣小吃培訓中心
合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司，隸屬蜀湘情緣餐飲培訓公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓機構(gòu)，創(chuàng)業(yè)培訓基地。
經(jīng)過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學團隊，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓項目，培訓內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓項目。
截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機構(gòu)，憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經(jīng)營理念，完善的教學體系，優(yōu)質(zhì)的服務品質(zhì)獲得學員的一致好評。迄今為止，培養(yǎng)學員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
關(guān)于我們
瀏覽數(shù)
8483
課程數(shù)
182
校區(qū)數(shù)
1
北京蜀湘情緣小吃培訓提供全面的小吃創(chuàng)業(yè)服務，完善的教學模式打造早點培訓、燒烤培訓、調(diào)酒奶茶培訓、西點培訓等100多種特色小吃技術(shù)于一體，名師手把手教學，終身免費技術(shù)支持。[詳情]
