北京湯飯培訓(xùn)班
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課程特色：
北京湯飯培訓(xùn)班，由專業(yè)師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)操式培訓(xùn)模式。標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，技術(shù)味道一手抓。通過湯飯課程的培訓(xùn)，學(xué)員可以快速掌握湯飯的制作技巧。
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課程詳情
北京湯飯培訓(xùn)班
湯飯
湯飯，讀作tāng fàn，漢語詞語，猶飲食，出自于《元朝秘史》卷十。tāng fàn ㄊㄤ ㄈㄢˋ 湯飯?！对厥贰肪硎骸?孛羅元勒 與我做伴，凡緊急的征戰(zhàn)處，雖有雨的夜里，與敵人抗拒時(shí)，不曾教缺了湯飯，使我空宿了?！?寒風(fēng)中鉆進(jìn)飯館，熱氣騰騰的湯飯似乎別具魅力，暖胃驅(qū)寒。
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手把手教學(xué)配方全部公開
湯飯
海鮮湯飯、巴西雞湯飯、牛軟骨湯飯、特色菜湯飯、豬排湯飯、水云湯飯、雞絲湯飯、黃秋葵湯飯、人參雞湯飯、韓式泡菜湯飯、果仁青菜湯飯、新疆野蘑菇湯飯、豬雜湯飯、海帶湯飯、牛柳湯飯、大醬湯飯、豆芽湯飯、紫菜湯飯、番茄牛肉湯飯。
實(shí)操內(nèi)容
以下包含各自系列中的絕密配方和制作工藝
理論講解
①湯飯經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用；
②講解香辛料的作用及分類、選料及加工；
③肉菜的選購與處理方法技巧；
④湯飯發(fā)展歷程及口味變換；
⑤店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧；
⑥不同季節(jié)，湯飯與配料等材料的保管及存放。
老師教授與實(shí)操練習(xí)
①湯品的熬制；
②配菜的處理與搭配技巧；
③肉類的處理及制作方法；
④湯飯制作流程與技巧；
⑤專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；
⑥學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程。
培訓(xùn)**
培訓(xùn)**
1、簽訂培訓(xùn)合同，手把手教學(xué)；
2、**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；
3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；
4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；
5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；
6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**，學(xué)會(huì)為止。
學(xué)校簡(jiǎn)介
小吃培訓(xùn)中心歡迎你" title="北京蜀湘情緣小吃培訓(xùn)中心歡迎你" width="473" height="290">北京蜀湘情緣小吃培訓(xùn)中心
合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司，隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國(guó)內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
經(jīng)過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機(jī)構(gòu)，憑借誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想，讓客戶滿意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。
經(jīng)過多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。
截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機(jī)構(gòu)，憑借誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想，讓客戶滿意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。
教學(xué)環(huán)境
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北京蜀湘情緣小吃培訓(xùn)提供全面的小吃創(chuàng)業(yè)服務(wù)，完善的教學(xué)模式打造早點(diǎn)培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、調(diào)酒奶茶培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)等100多種特色小吃技術(shù)于一體，名師手把手教學(xué)，終身免費(fèi)技術(shù)支持。[詳情]
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