




北京重慶石鍋魚培訓班,由專業(yè)師傅手把手教學,學員實操式培訓模式。標準化操作流程,技術味道一手抓。通過重慶石鍋魚課程的培訓,學員可以快速掌握重慶石鍋魚的制作技巧。
①石鍋魚材料認識和選用,及采購;
②石鍋魚基礎理論知識;
③石鍋魚制作設備、工具的選擇和采購;
④石鍋魚各種調料與配菜的認識及采購技巧;
⑤店面選址及經營管理技巧;
⑥講解不同季節(jié),石鍋魚的保存技巧;查看更多
①石鍋魚魚的處理手法技巧;
②配菜方法及各種菜的制作方法;
③各種石鍋魚的制作技巧;
④各種石鍋魚口味配方配料;
⑤專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術;
⑥學員自我思索,老師引導,熟練掌握操作流程
成功從這里起航!
合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司,隸屬蜀湘情緣餐飲培訓公司。是國內專業(yè)的小吃培訓機構,創(chuàng)業(yè)培訓基地。
經過多年的沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經典的培訓項目,培訓內容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計200余種培訓項目。
截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設機構,憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經營理念,完善的教學體系,優(yōu)質的服務品質獲得學員的一致好評。迄今為止,培養(yǎng)學員10萬+,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。