招生對象:
本項目適合所有對西點(diǎn)感興趣,有想開西點(diǎn)店的創(chuàng)業(yè)人群。
培訓(xùn)時間:
9:00-12:00,14:00-18:00 周末不休息
大多數(shù)學(xué)員20天能掌握好本項目技術(shù) 學(xué)會為止
課程內(nèi)容:
1.餅干系列:黃油曲奇餅干、杏{ _餅干、馬賽克小西餅、杏{瓦片。5克力脆餅、蔓越莓餅干、雙色餅干.格子餅干.動物餅干.手指餅干.椰絲南瓜餅干.呼啦圈餅干
2.月餅系列: a冰皮月餅一紫薯冰皮月餅。 抹蔡冰皮月餅、奶蕢冰皮月餅、牛肉冰皮月餅.原味冰皮月餅曠式月餅一蓮蓉蛋黃月講,豆沙月講,五仁月餅,黑藝摩月餅,牛肉月餅
3.甜血包系列:豆沙面包,菠蘿面包.午角面包.培根面包、奶麟自包,布J血包,香蕉肉松面包.紅豆面包,墨西哥面包、火腿面包。鮮奶方舟
4.吐司系列:豆沙吐司,紅豆吐司,葡萄干吐司、白吐司,培根奶酪吐司,雜糧吐司
5.三明治系列:火腿雞蛋三明怡、雞肉卷三明治、培根煎蛋三明治。香辣雞腿漢堡
6.披薩:意大利披薩。水果披薩,棉蓮披薩、培幟披薩、蝦仁披薩
7.泡芙+蛋撻+布丁:皚皮泡芙,巧克力泡芙、抹茶泡芙.原味蛋撻.水果蛋撻,原味布丁.焦糖J
8.酥炎+派類:蛋黃酥、板栗酥、風(fēng)梨酥、老婆餅、蘋果派、核膩派
9.歐包:法程。蒜香面包.提子面包.雜糧核樓面包
10.慕斯強(qiáng)糕:原味幕斯,水果駐幕斯,提拉米蘇,芒果芝t幕斯,草莓芝t幕斯.干層蛋糕:榴蓮干層、芒果干層、班戟
12被花系列:
a:勝口蛋糕一經(jīng)典敏式需森林、水果奶油蛋糕.心形奶油蛋糕、卡踴蛋糕
b:創(chuàng)意蛋糕一彩虹蛋糕, 芭比娃娃蛋糕,汽車蛋糕
c:常溫蛋糕一蛋糕胚、 葡萄毛巾卷。紅豆抹茶卷、瓦納蛋糕、金三角蛋糕、棗泥蛋糕、肉松生糕,虎皮生糕。小紙懷創(chuàng)意生糕
精品全能班:
長沙蒸才食學(xué)專業(yè)烘焙培訓(xùn)班,是集技術(shù)培訓(xùn),開店指導(dǎo)為-體的正規(guī)西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們并不只是單獨(dú)的培訓(xùn)技術(shù),還能給您開店的經(jīng)驗.培訓(xùn)和實踐一體化,解決您學(xué)完技市后不知從何下手的難題。