
上課方式
理論+品酒+飲前準(zhǔn)備體驗(yàn)+味道搭配體驗(yàn)+考試
IWEC國(guó)際葡萄酒教育中心。總部在美國(guó)加州。IWEC是開放的葡萄酒認(rèn)證體系,致力于提供專業(yè)的、多樣的葡萄酒課程,在全球范圍內(nèi)推廣和普及葡萄酒與烈酒文化。
IWEC(全稱為:International Wine Education Center)國(guó)際葡萄酒教育中心??偛吭诿绹?guó)加州。IWEC是開放的葡萄酒認(rèn)證體系,致力于提供專業(yè)的、多樣的葡萄酒課程,在全球范圍內(nèi)推廣和普及葡萄酒與烈酒文化。
1、葡萄酒愛好者、發(fā)燒友;
2、各企業(yè)中高層管理者,金融、律師、醫(yī)生等專業(yè)人士;
3、與國(guó)際文化接軌,追求品質(zhì)生活人群;
4、從事葡萄酒行業(yè)各渠道專業(yè)人士,提升對(duì)葡萄酒的系統(tǒng)認(rèn)知。
包括葡萄酒的品評(píng)、辨識(shí)酒標(biāo)
白葡萄品種:霞多麗、長(zhǎng)相思、雷司令、麝香
紅葡萄品種:赤霞珠、梅洛 、西拉/設(shè)拉子、歌海娜、黑皮諾
包括起泡酒、 甜酒、加強(qiáng)型葡萄酒雪莉 , 波特和馬德拉;
葡萄酒行業(yè)信息分享
葡萄酒的餐酒搭配實(shí)踐